Turnhout in cijfers
Concurrentie
- Slagerijen nu
- 13
- Eén zaak per
- 3.730 inwoners
- Plaats in arr. Turnhout
- 15 van 271 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 1
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 12 jaar
Klanten
- Inwoners
- 48.490
- 65-plussers
- 20,4%
- Gem. inkomen 2023
- € 36.501
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Detailhandel in vlees en vleesproducten in gespecialiseerde winkels + Vervaardiging van producten van vlees of van gevogelte, niet alleen voor slagerijen.
Slagerijen in het arrondissement Turnhout
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,64; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,42).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Baarle-Hertog | 2 | 0,64 |
| Herenthout | 5 | 0,53 |
| Kasterlee | 10 | 0,50 |
| Dessel | 5 | 0,49 |
| Geel | 20 | 0,47 |
| Westerlo | 12 | 0,47 |
| Vlaams midden | – | 0,42 |
| Lille | 7 | 0,41 |
| Mol | 15 | 0,39 |
| Laakdal | 6 | 0,35 |
| Merksplas | 3 | 0,33 |
| Retie | 4 | 0,33 |
| Arendonk | 4 | 0,30 |
| Meerhout | 3 | 0,29 |
| Hulshout | 3 | 0,28 |
| Turnhout deze pagina | 13 | 0,27 |
| Hoogstraten | 6 | 0,27 |
| Herentals | 7 | 0,24 |
| Beerse | 4 | 0,21 |
| Balen | 5 | 0,21 |
| Herselt | 3 | 0,20 |
| Oud-Turnhout | 3 | 0,20 |
| Ravels | 3 | 0,19 |
| Grobbendonk | 2 | 0,17 |
| Vosselaar | 2 | 0,17 |
| Rijkevorsel | 2 | 0,16 |
| Olen | 2 | 0,15 |
| Vorselaar | 1 | 0,12 |
Wat de cijfers zeggen
In Turnhout zijn volgens de KBO 13 slagerijen actief, of 1 op de 3.730 inwoners. De dichtheid bedraagt 0,27 per 1.000 inwoners, duidelijk onder het Vlaamse midden van 0,42. Afgemeten aan die mediaan zou de stad 7 slagerijen meer tellen. Voor een nieuwe slager is er dus op papier ruimte, al kopen veel mensen hun vlees ook in de supermarkt (bron: KBO)
Binnen het arrondissement Turnhout staat de stad op plaats 15 van 27, net onder het midden. De bestaande slagerijen zijn gevestigde waarden: de helft bestaat al 12 jaar of langer, en 15,4% is jonger dan 3 jaar. Er komen dus maar weinig nieuwe slagers bij. Klanten zijn vaak trouw aan hun vaste slager, wat betekent dat je tijd nodig hebt om een klantenkring op te bouwen (bron: KBO)
Statbel telde in Turnhout tussen 2021 en 2025 in totaal 1 faillissement in de klasse detailhandel in vlees en vervaardiging van vleesproducten, tegenover 124 in Vlaanderen. Die klasse is breder dan de ambachtelijke slagerij en omvat ook vleesverwerkende bedrijven. Lokaal wijst het cijfer niet op bijzondere moeilijkheden (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen bedroeg in 2023 36.501 euro, onder het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Kwaliteitsvlees is relatief duur, dus een goed evenwicht tussen dagelijkse producten en bereide gerechten kan helpen. Met 20,4% inwoners van 65 jaar of ouder is er een publiek dat de persoonlijke service en het advies van een slager vaak extra waardeert (bron: Statbel)