Hoogstraten in cijfers
Concurrentie
- Slagerijen nu
- 6
- Eén zaak per
- 3.754 inwoners
- Plaats in arr. Turnhout
- 16 van 271 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 0
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 27 jaar
Klanten
- Inwoners
- 22.525
- 65-plussers
- 21,9%
- Gem. inkomen 2023
- € 40.743
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Detailhandel in vlees en vleesproducten in gespecialiseerde winkels + Vervaardiging van producten van vlees of van gevogelte, niet alleen voor slagerijen.
Slagerijen in het arrondissement Turnhout
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,64; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,42).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Baarle-Hertog | 2 | 0,64 |
| Herenthout | 5 | 0,53 |
| Kasterlee | 10 | 0,50 |
| Dessel | 5 | 0,49 |
| Geel | 20 | 0,47 |
| Westerlo | 12 | 0,47 |
| Vlaams midden | – | 0,42 |
| Lille | 7 | 0,41 |
| Mol | 15 | 0,39 |
| Laakdal | 6 | 0,35 |
| Merksplas | 3 | 0,33 |
| Retie | 4 | 0,33 |
| Arendonk | 4 | 0,30 |
| Meerhout | 3 | 0,29 |
| Hulshout | 3 | 0,28 |
| Turnhout | 13 | 0,27 |
| Hoogstraten deze pagina | 6 | 0,27 |
| Herentals | 7 | 0,24 |
| Beerse | 4 | 0,21 |
| Balen | 5 | 0,21 |
| Herselt | 3 | 0,20 |
| Oud-Turnhout | 3 | 0,20 |
| Ravels | 3 | 0,19 |
| Grobbendonk | 2 | 0,17 |
| Vosselaar | 2 | 0,17 |
| Rijkevorsel | 2 | 0,16 |
| Olen | 2 | 0,15 |
| Vorselaar | 1 | 0,12 |
Wat de cijfers zeggen
Hoogstraten telt 6 slagerijen voor 22.525 inwoners. Dat is 1 op de 3.754 inwoners, of 0,27 slagerijen per 1.000 inwoners. Het Vlaamse midden bedraagt 0,42 per 1.000, zodat het aanbod hier merkbaar dunner is dan in een doorsnee Vlaamse gemeente. Om dat midden te halen, zouden er 3 slagerijen bij moeten komen. Wie hier een slagerij wil openen, botst dus op minder rechtstreekse concurrentie dan elders (bron: KBO)
In het arrondissement Turnhout staat Hoogstraten op plaats 16 van 27, gerangschikt van veel naar weinig slagerijen per inwoner. In de regio hoort de gemeente dus eerder bij de plaatsen met een bescheiden aanbod. Opvallend is hoe lang de bestaande zaken al meedraaien: hun mediane leeftijd bedraagt 27 jaar, en 0% van de slagerijen is jonger dan 3 jaar. Je concurreert met gevestigde vakmensen die een trouw cliënteel hebben opgebouwd, maar in zo'n stabiel landschap valt een nieuwkomer ook sneller op (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 werd in Hoogstraten geen enkel faillissement geteld in de klasse waaronder slagerijen vallen, tegenover 124 in heel Vlaanderen. Die klasse is breder dan de buurtslagerij alleen: ze omvat zowel de detailhandel in vlees als de vervaardiging van vleesproducten en gevogelte. Het lokale cijfer klinkt geruststellend, maar zegt weinig over de marges van een nieuwe zaak (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen in Hoogstraten bedroeg in 2023 40.743 euro, iets onder het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Klanten kijken dus wellicht aandachtig naar de prijs, al blijft vers vlees voor veel gezinnen een vaste aankoop. Daarnaast is 21,9% van de inwoners 65 jaar of ouder. Die groep waardeert vaak persoonlijke bediening, kleinere porties en een winkel dicht bij huis (bron: Statbel)