Oostrozebeke in cijfers
Concurrentie
- Slagerijen nu
- 12
- Eén zaak per
- 664 inwoners
- Plaats in arr. Tielt
- 1 van 71 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 0
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 19 jaar
Klanten
- Inwoners
- 7.972
- 65-plussers
- 21,1%
- Gem. inkomen 2023
- € 39.467
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Detailhandel in vlees en vleesproducten in gespecialiseerde winkels + Vervaardiging van producten van vlees of van gevogelte, niet alleen voor slagerijen.
Slagerijen in het arrondissement Tielt
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 1,26 (3 × het midden, een punt betekent meer); het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,42).
Wat de cijfers zeggen
Oostrozebeke telt 12 slagerijen voor 7.972 inwoners, of 1 op de 664 inwoners. Met 1,51 slagerijen per 1.000 inwoners is de dichtheid meer dan drie keer zo hoog als het Vlaamse midden van 0,42. Tegenover een mediane gemeente zijn er ongeveer 9 slagerijen meer. Dat is uitzonderlijk, en waarschijnlijk tellen hier ook vleesverwerkers en hoeveslagers mee (bron: KBO)
In het arrondissement Tielt staat Oostrozebeke op plaats 1 van 7 gemeenten: nergens in de regio zijn er relatief meer slagers. Wie hier een slagerij opent, komt terecht in de meest bezette gemeente van de streek, met een publiek dat al ruime keuze heeft (bron: KBO)
De bestaande zaken zijn gevestigd: de helft bestaat al minstens 19 jaar, en geen enkele is jonger dan 3 jaar, wat 0% nieuwkomers betekent. Dat wijst op een stabiele markt met trouwe klanten, waar een nieuwe speler het moeilijk kan krijgen zonder duidelijk eigen aanbod (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 werd in Oostrozebeke geen faillissement geteld in deze klasse; in heel Vlaanderen waren het er 124. De klasse is breder dan de buurtslager: ze omvat ook de vervaardiging van vleesproducten en gevogelte (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen bedroeg in 2023 39.467 euro, onder het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Bij een slager betalen klanten vaak meer dan in de supermarkt, dus prijsbewustheid speelt mee. Van de inwoners is 21,1% 65 jaar of ouder, een groep die traditioneel trouw blijft aan de slager om de hoek (bron: Statbel)