Wevelgem in cijfers
Concurrentie
- Frituren nu
- 17
- Eén zaak per
- 1.888 inwoners
- Plaats in arr. Kortrijk
- 2 van 121 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 9
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 8 jaar
Klanten
- Inwoners
- 32.089
- 65-plussers
- 23,2%
- Gem. inkomen 2023
- € 41.587
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Restaurants en mobiele eetgelegenheden, niet alleen voor frituren.
Frituren in het arrondissement Kortrijk
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,68; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,41).
Wat de cijfers zeggen
In Wevelgem is de frituur nog altijd een vaste waarde. De KBO telt er 17 voor 32.089 inwoners, ofwel 1 op de 1.888. De dichtheid van 0,53 per 1.000 inwoners ligt boven de Vlaamse mediaan van 0,41, met een 4-tal frituren meer dan het Vlaamse midden. Een nieuwe zaak moet dus klanten overtuigen die al een vaste frituur om de hoek hebben (bron: KBO)
Binnen het arrondissement Kortrijk staat Wevelgem op plaats 2 van 12 voor de dichtheid van frituren. Enkel in een gemeente is het aanbod verhoudingsgewijs nog groter. De bestaande zaken hebben een mediaanleeftijd van 8 jaar, en 11,8% bestaat korter dan 3 jaar. Er komen af en toe nieuwe uitbaters bij, vaak bij een overname van een bestaande frituur (bron: KBO)
Van 2021 tot 2025 telde Statbel 9 faillissementen in Wevelgem en 3.200 in heel Vlaanderen, in de klasse 'Restaurants en mobiele eetgelegenheden'. Die klasse is breder dan frituren alleen en omvat ook restaurants, snackbars en foodtrucks. Toch toont het cijfer dat de horeca een sector met reële risico's blijft (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen bedroeg in 2023 41.587 euro, net onder het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Voor een frituur is dat geen groot nadeel: friet blijft een betaalbaar en populair gerecht, ook bij een gemiddeld budget. Met 23,2% inwoners van 65 jaar of ouder is de bevolking gemengd, zodat zowel gezinnen als oudere klanten je publiek kunnen vormen (bron: Statbel)