Naar de inhoud
Zaakkompas

Open data over lokale zaken in Vlaanderen

Gratis intake

Bakkerijen · arrondissement Sint-Niklaas

Een bakkerij openen in Stekene?

Concurrentie rond het Vlaamse midden

Stekene telt 14 bakkerijen: 0,70 per 1.000 inwoners, 3% boven het Vlaamse midden van 0,68.

Bakkerijen per 1.000 inwoners

0,70in Stekene

3% boven het Vlaamse midden

Bron: KBO Open Data (FOD Economie) en Statbel, inwoners op 1/1/2026. Het Vlaamse midden is de mediaan van de 285 gemeenten.

Plan je hier te starten? Gratis intake met een boekhouder ↓

Stekene in cijfers

Concurrentie

Bakkerijen nu
14
Eén zaak per
1.425 inwoners
Plaats in arr. Sint-Niklaas
3 van 61 = meeste zaken per inwoner

Stabiliteit

Faillissementen 2021–20251
1
Mediane leeftijd huidige zaken
17 jaar

Klanten

Inwoners
19.955
65-plussers
22,9%
Gem. inkomen 2023
€ 43.895

1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Vervaardiging van brood en van vers banketbakkerswerk + Detailhandel in brood, banketbakkerswerk en suikerwerk in gespecialiseerde winkels, niet alleen voor bakkerijen.

Bakkerijen in het arrondissement Sint-Niklaas

Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,90; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,68).

GemeenteAantalPer 1.000 inwoners
Lokeren460,90
Sint-Niklaas650,78
Stekene deze pagina140,70
Vlaams midden–0,68
Temse190,60
Sint-Gillis-Waas120,59
Beveren-Kruibeke-Zwijndrecht510,58

Wat de cijfers zeggen

In Stekene zijn 14 bakkerijen actief voor 19.955 inwoners, of 1 op de 1.425 inwoners. Met 0,7 per 1.000 inwoners zit de gemeente vlak bij de Vlaamse mediaan van 0,68. Er is dus geen tekort tegenover een doorsnee Vlaamse gemeente. Wie hier een bakkerij wil openen, komt in een markt die al ongeveer even goed bediend is als het Vlaamse midden (bron: KBO)

Binnen het arrondissement Sint-Niklaas staat Stekene op plaats 3 van de 6 gemeenten. De bestaande bakkerijen zijn gevestigd: de mediane leeftijd bedraagt 17 jaar, en 21,4% is jonger dan 3 jaar. De meeste bakkers hebben dus een vaste klantenkring in hun deelgemeente. Een nieuwkomer moet zich onderscheiden met bijvoorbeeld zuurdesembrood, patisserie of ruime openingsuren (bron: KBO)

Tussen 2021 en 2025 telde Stekene 1 faillissement in deze klasse, tegenover 313 in heel Vlaanderen. De klasse is breder dan bakkerijen alleen: ze combineert de vervaardiging van brood en vers banketbakkerswerk met de detailhandel in brood, banket en suikerwerk. Ook chocolatiers en banketbakkers tellen dus mee (bron: Statbel)

Het gemiddelde inkomen in Stekene bedroeg 43.895 euro in 2023, boven het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Een iets hogere koopkracht kan de vraag naar ambachtelijk brood en gebak ondersteunen. Met 22,9% inwoners van 65 jaar of ouder heeft de gemeente een relatief oudere bevolking die vaak trouw blijft aan de dagelijkse bakker in de buurt (bron: Statbel)