Dendermonde in cijfers
Concurrentie
- Bakkerijen nu
- 35
- Eén zaak per
- 1.367 inwoners
- Plaats in arr. Dendermonde
- 3 van 101 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 4
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 14 jaar
Klanten
- Inwoners
- 47.828
- 65-plussers
- 22,7%
- Gem. inkomen 2023
- € 41.485
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Vervaardiging van brood en van vers banketbakkerswerk + Detailhandel in brood, banketbakkerswerk en suikerwerk in gespecialiseerde winkels, niet alleen voor bakkerijen.
Bakkerijen in het arrondissement Dendermonde
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,88; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,68).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Laarne | 11 | 0,88 |
| Wetteren | 21 | 0,78 |
| Dendermonde deze pagina | 35 | 0,73 |
| Berlare | 11 | 0,71 |
| Zele | 15 | 0,69 |
| Vlaams midden | – | 0,68 |
| Hamme | 17 | 0,66 |
| Lebbeke | 11 | 0,54 |
| Buggenhout | 8 | 0,53 |
| Wichelen | 4 | 0,33 |
| Waasmunster | 2 | 0,17 |
Wat de cijfers zeggen
Dendermonde telt 35 bakkerijen voor 47.828 inwoners, of 1 op de 1.367 inwoners. Met 0,73 bakkerijen per 1.000 inwoners zit de stad boven de 0,68 van de mediane Vlaamse gemeente. In vergelijking met dat Vlaamse midden zijn er hier 2 bakkerijen meer. Je komt dus in een goed bediende markt, waar je moet opboksen tegen gevestigde bakkers en tegen broodafdelingen in supermarkten. (bron: KBO)
In het arrondissement Dendermonde staat de stad op plaats 3 van 10 gemeenten. De bestaande bakkerijen zijn goed ingeburgerd: hun mediane leeftijd is 14 jaar. Toch bestaat 31,4% minder dan 3 jaar, wat erop wijst dat bakkerijen geregeld van eigenaar wisselen of dat er nieuwe concepten bijkomen. (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 waren er in Dendermonde 4 faillissementen in deze klasse, tegenover 313 in heel Vlaanderen. De klasse is breder dan de ambachtelijke bakker: ze bundelt de vervaardiging van brood en vers banketbakkerswerk met de detailhandel in brood, banketbakkerswerk en suikerwerk. Ook industriële bakkerijen en banketbakkers tellen dus mee. (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen in Dendermonde bedroeg in 2023 41.485 euro, iets onder de 42.318 euro van Vlaanderen. Brood is een dagelijkse aankoop, dus de koopkracht weegt minder door dan bij luxeproducten, al spelen de prijzen van taarten en pistolets wel mee. Met 22,7% inwoners van 65 jaar of ouder heeft de stad een vrij grote groep ouderen, die vaak trouw blijft aan een bakker in de buurt. (bron: Statbel)