Poperinge in cijfers
Concurrentie
- Traiteurs nu
- 14
- Eén zaak per
- 1.421 inwoners
- Plaats in arr. Ieper
- 3 van 81 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 0
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 6 jaar
Klanten
- Inwoners
- 19.890
- 65-plussers
- 25,2%
- Gem. inkomen 2023
- € 36.758
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Catering + Overige eetgelegenheden, niet alleen voor traiteurs.
Traiteurs in het arrondissement Ieper
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 1,40; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,66).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Vleteren | 5 | 1,40 |
| Zonnebeke | 9 | 0,70 |
| Poperinge deze pagina | 14 | 0,70 |
| Vlaams midden | – | 0,66 |
| Wervik | 12 | 0,62 |
| Heuvelland | 4 | 0,50 |
| Ieper | 15 | 0,42 |
| Langemark-Poelkapelle | 2 | 0,24 |
| Mesen | 0 | 0,00 |
Wat de cijfers zeggen
Poperinge telt 14 traiteurs voor 19.890 inwoners, ofwel 1 op de 1.421 inwoners. De dichtheid bedraagt 0,7 per 1.000 inwoners, iets boven de Vlaamse mediaan van 0,66. Volgens het Vlaamse midden zou er 1 traiteur minder zijn. Het aanbod ligt dus ongeveer op het Vlaamse niveau, met een lichte voorsprong (bron: KBO)
In het arrondissement Ieper staat Poperinge op plaats 3 van 8 gemeenten volgens het aantal traiteurs per inwoner. De bestaande zaken hebben een mediaanleeftijd van 6 jaar, en 14,3% is jonger dan 3 jaar. Er is dus een mix van gevestigde traiteurs en enkele recente starters. Om op te vallen, kun je inzetten op een specialisatie zoals feesten, bedrijfslunches of dagelijkse maaltijden aan huis (bron: KBO)
Faillissementen worden geteld in de klasse 'Catering + Overige eetgelegenheden'. Die klasse is breder dan de sector, want ze omvat ook bedrijfscatering, kantines en andere eetgelegenheden. Tussen 2021 en 2025 werden in Poperinge 0 faillissementen geteld in die klasse, tegenover 235 in heel Vlaanderen (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen in Poperinge bedroeg in 2023 36.758 euro, onder het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Dat kan de vraag naar dure feestmenu's temperen, maar betaalbare dagschotels en gezinsmaaltijden kunnen net wel aanslaan. Daarnaast is 25,2% van de inwoners 65 jaar of ouder. Voor die groep is een leveringsdienst met verse maaltijden aan huis vaak een welkome hulp, zeker voor wie minder mobiel is of alleen woont (bron: Statbel)