Heuvelland in cijfers
Concurrentie
- Traiteurs nu
- 4
- Eén zaak per
- 2.012 inwoners
- Plaats in arr. Ieper
- 5 van 81 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 0
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 17 jaar
Klanten
- Inwoners
- 8.049
- 65-plussers
- 23,5%
- Gem. inkomen 2023
- € 36.683
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Catering + Overige eetgelegenheden, niet alleen voor traiteurs.
Traiteurs in het arrondissement Ieper
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 1,40; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,66).
Wat de cijfers zeggen
Heuvelland telt 4 traiteurs voor 8.049 inwoners, of 1 op de 2.012 inwoners. Met 0,5 zaken per 1.000 inwoners zit de gemeente onder het Vlaamse midden van 0,66. Volgens dat midden is er plaats voor 1 extra traiteur. De concurrentie is dus wat lichter dan in een gemiddelde Vlaamse gemeente (bron: KBO)
In het arrondissement Ieper staat Heuvelland op plaats 5 van 8. De bestaande traiteurs zijn gevestigde zaken met een mediane leeftijd van 17 jaar, en geen enkele is jonger dan 3 jaar. Klanten kennen hun traiteur voor feesten en communies dus al jaren, wat een nieuwkomer geduld zal vragen (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 ging in Heuvelland geen enkele zaak failliet in de klasse catering en overige eetgelegenheden, tegenover 235 in Vlaanderen. Die klasse is iets breder dan traiteurs en omvat ook cateraars voor bedrijven en evenementen (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen bedroeg 36.683 euro in 2023, merkbaar onder het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Uitgebreide feestmenu's liggen daardoor minder voor de hand dan in rijkere gemeenten. Met 23,5% inwoners van 65 jaar of ouder kan een aanbod van dagelijkse bereide maaltijden aan huis wel aansluiten bij een reële vraag (bron: Statbel)