Pittem in cijfers
Concurrentie
- Traiteurs nu
- 8
- Eén zaak per
- 875 inwoners
- Plaats in arr. Tielt
- 1 van 71 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 1
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 4 jaar
Klanten
- Inwoners
- 7.003
- 65-plussers
- 23,2%
- Gem. inkomen 2023
- € 39.974
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Catering + Overige eetgelegenheden, niet alleen voor traiteurs.
Traiteurs in het arrondissement Tielt
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 1,14; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,66).
Wat de cijfers zeggen
Pittem telt 8 traiteurs voor 7.003 inwoners, of 1 op de 875 inwoners. De dichtheid van 1,14 per 1.000 inwoners ligt duidelijk boven de Vlaamse mediaan van 0,66. Volgens dat midden zijn er 3 traiteurs meer dan verwacht. De concurrentie is dus stevig (bron: KBO)
In het arrondissement Tielt staat Pittem op plaats 1 van 7. De bestaande zaken zijn jong: hun mediaanleeftijd bedraagt 4 jaar, en 50% is jonger dan 3 jaar. Er zijn dus recent veel traiteurs gestart, wat een levendige maar ook drukke markt oplevert. Een nieuwe traiteur moet zich onderscheiden, bijvoorbeeld met een specialisatie of een duidelijke doelgroep (bron: KBO)
Faillissementen worden geteld in de klasse catering en overige eetgelegenheden, die breder is dan traiteurs alleen. In Pittem was er tussen 2021 en 2025 1 faillissement in die klasse, tegenover 235 in heel Vlaanderen. Voor een kleine gemeente met veel recente starters is dat een signaal om de markt goed in te schatten (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen bedroeg in 2023 39.974 euro, onder het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. De koopkracht ligt dus wat lager, wat de prijsruimte voor feestmenu's beperkt. Met 23,2% inwoners van 65 jaar of ouder is er wel een publiek voor dagelijkse maaltijden aan huis, een segment dat minder afhangt van feesten en dus stabieler kan zijn (bron: Statbel)