Koekelare in cijfers
Concurrentie
- Traiteurs nu
- 8
- Eén zaak per
- 1.111 inwoners
- Plaats in arr. Diksmuide
- 1 van 51 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 0
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 5 jaar
Klanten
- Inwoners
- 8.886
- 65-plussers
- 24,3%
- Gem. inkomen 2023
- € 38.939
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Catering + Overige eetgelegenheden, niet alleen voor traiteurs.
Traiteurs in het arrondissement Diksmuide
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,90; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,66).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Koekelare deze pagina | 8 | 0,90 |
| Kortemark | 10 | 0,76 |
| Diksmuide | 12 | 0,69 |
| Vlaams midden | – | 0,66 |
| Lo-Reninge | 1 | 0,32 |
| Houthulst | 2 | 0,19 |
Wat de cijfers zeggen
Koekelare telt 8 traiteurs voor 8.886 inwoners, of 1 op de 1.111. Dat is 0,9 per 1.000 inwoners, boven de Vlaamse mediaan van 0,66. De gemeente heeft zo ongeveer 2 traiteurs meer dan het Vlaamse midden. In het arrondissement Diksmuide staat Koekelare op plaats 1 van 5, de hoogste dichtheid in het arrondissement. (bron: KBO)
De bestaande traiteurs zijn vrij jong: de mediane leeftijd is 5 jaar en 25% is jonger dan 3 jaar. Het aanbod is dus in beweging. Veel traiteurs werken voor feesten, recepties en begrafenissen, en klanten komen vaak via mond-tot-mondreclame. Een eigen niche, zoals vegetarische buffetten of kant-en-klare dagschotels, kan helpen om in een drukke markt op te vallen. (bron: KBO)
In de klasse waaronder traiteurs vallen, ging er tussen 2021 en 2025 in Koekelare geen enkele zaak failliet. Vlaanderen telde er 235. Die klasse is breder dan traiteurs alleen, want ze omvat catering en overige eetgelegenheden. (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen bedroeg in 2023 38.939 euro, merkelijk onder het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Voor feesten wordt wel nog uitgegeven, maar mensen vergelijken prijzen. Met 24,3% inwoners van 65 jaar of ouder is er een groeiende vraag naar bereide maaltijden aan huis, iets wat een traiteur als vaste inkomstenbron naast de feesten kan uitbouwen. (bron: Statbel)