Poperinge in cijfers
Concurrentie
- Restaurants nu
- 46
- Eén zaak per
- 432 inwoners
- Plaats in arr. Ieper
- 2 van 81 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 5
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 17 jaar
Klanten
- Inwoners
- 19.890
- 65-plussers
- 25,2%
- Gem. inkomen 2023
- € 36.758
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Restaurants en mobiele eetgelegenheden, niet alleen voor restaurants.
Restaurants in het arrondissement Ieper
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 3,57 (3 × het midden, een punt betekent meer); het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (1,19).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Heuvelland | 37 | 4,60 |
| Poperinge deze pagina | 46 | 2,31 |
| Ieper | 75 | 2,11 |
| Vleteren | 5 | 1,40 |
| Wervik | 23 | 1,20 |
| Vlaams midden | – | 1,19 |
| Zonnebeke | 15 | 1,17 |
| Langemark-Poelkapelle | 9 | 1,09 |
| Mesen | 1 | 0,94 |
Wat de cijfers zeggen
In Poperinge zijn 46 restaurants geregistreerd voor 19.890 inwoners, of 1 op de 432 inwoners. Per 1.000 inwoners zijn dat er 2,31, ruim boven de Vlaamse mediaan van 1,19. Volgens het Vlaamse midden zouden er 22 restaurants minder zijn. Het aanbod is dus erg groot, wat aansluit bij de rol van de stad als toeristische uitvalsbasis in de Westhoek (bron: KBO)
In het arrondissement Ieper staat Poperinge op plaats 2 van 8 gemeenten volgens het aantal restaurants per inwoner. De concurrentie hoort dus bij de stevigste van de regio. De bestaande restaurants zijn goed verankerd, met een mediaanleeftijd van 17 jaar, en 13% is jonger dan 3 jaar. Er komen nog nieuwe zaken bij, maar het gros van het aanbod bestaat uit gevestigde huizen met naam en faam, wat een duidelijk eigen concept onmisbaar maakt (bron: KBO)
Faillissementen worden geteld in de klasse 'Restaurants en mobiele eetgelegenheden'. Die klasse is breder dan de sector, want ze bevat ook frituren, snackbars en foodtrucks. Tussen 2021 en 2025 gingen in Poperinge 5 zaken in die klasse failliet, tegenover 3.200 in heel Vlaanderen (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen in Poperinge bedroeg in 2023 36.758 euro, onder het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. De lokale koopkracht alleen kan dus moeilijk zoveel restaurants dragen, en een groot deel van de klanten zal van buiten de gemeente komen: toeristen, fietsers en dagjesmensen. Verder is 25,2% van de inwoners 65 jaar of ouder. Die groep gaat vaker 's middags uit eten en waardeert een rustige, toegankelijke zaak met een overzichtelijke kaart (bron: Statbel)