Gavere in cijfers
Concurrentie
- Koffiebars nu
- 0
- Eén zaak per
- –
- Plaats in arr. Gent
- 10 van 131 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 4
- Mediane leeftijd huidige zaken
- –
Klanten
- Inwoners
- 13.437
- 65-plussers
- 22,9%
- Gem. inkomen 2023
- € 47.721
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Restaurants en mobiele eetgelegenheden + Drinkgelegenheden, niet alleen voor koffiebars.
Koffiebars in het arrondissement Gent
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,18 (3 × het midden, een punt betekent meer); het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,06).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Gent | 91 | 0,33 |
| Deinze | 9 | 0,19 |
| Aalter | 4 | 0,13 |
| Sint-Martens-Latem | 1 | 0,12 |
| Nazareth-De Pinte | 2 | 0,08 |
| Lievegem | 2 | 0,07 |
| Vlaams midden | – | 0,06 |
| Evergem | 2 | 0,05 |
| Merelbeke-Melle | 2 | 0,05 |
| Destelbergen | 1 | 0,05 |
| Gavere deze pagina | 0 | 0,00 |
| Lochristi | 0 | 0,00 |
| Oosterzele | 0 | 0,00 |
| Zulte | 0 | 0,00 |
Wat de cijfers zeggen
In Gavere is op dit moment geen enkele koffiebar geregistreerd, voor een bevolking van 13.437 inwoners. Dat betekent een dichtheid van 0 per 1.000 inwoners, tegenover een Vlaams midden van 0,06 per 1.000. Er zou 1 koffiebar nodig zijn om het Vlaamse niveau te halen. Wie hier een koffiebar opent, heeft dus geen directe concurrenten van hetzelfde type in de gemeente, al moet je je wel meten met cafés en bakkerijen die ook koffie schenken. (bron: KBO)
Binnen het arrondissement Gent staat Gavere op plaats 10 van 13 gemeenten. Koffiebars zijn in een groot deel van de regio dus nog dun gezaaid, en vooral in de stad zelf geconcentreerd. Omdat er in Gavere geen koffiebar actief is, zijn er ook geen gegevens over hoe lang zulke zaken hier standhouden. Een eerste koffiebar moet haar publiek dus zelf opbouwen. (bron: KBO)
Voor faillissementen kijken we naar de gecombineerde klasse restaurants en mobiele eetgelegenheden plus drinkgelegenheden. Daarin telde Gavere 4 faillissementen tussen 2021 en 2025, tegenover 4.535 in Vlaanderen. Die groep is veel breder dan koffiebars en omvat de hele horeca, van restaurants tot cafés. (bron: Statbel)
Aan koopkracht ontbreekt het niet: het gemiddelde inkomen in Gavere bedroeg 47.721 euro in 2023, boven het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Specialty koffie en gebak zijn net producten waarvoor mensen met wat meer budget graag iets extra betalen. Daarnaast is 22,9% van de inwoners 65 jaar of ouder, een publiek dat overdag tijd heeft voor een rustige koffiepauze. (bron: Statbel)