Wervik in cijfers
Concurrentie
- IJssalons nu
- 1
- Eén zaak per
- 19.234 inwoners
- Plaats in arr. Ieper
- 5 van 81 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 1
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 0 jaar
Klanten
- Inwoners
- 19.234
- 65-plussers
- 22,4%
- Gem. inkomen 2023
- € 37.237
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Restaurants en mobiele eetgelegenheden + Vervaardiging van consumptie-ijs, niet alleen voor ijssalons.
IJssalons in het arrondissement Ieper
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,27 (3 × het midden, een punt betekent meer); het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,09).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Vleteren | 1 | 0,28 |
| Poperinge | 4 | 0,20 |
| Ieper | 4 | 0,11 |
| Vlaams midden | – | 0,09 |
| Zonnebeke | 1 | 0,08 |
| Wervik deze pagina | 1 | 0,05 |
| Heuvelland | 0 | 0,00 |
| Langemark-Poelkapelle | 0 | 0,00 |
| Mesen | 0 | 0,00 |
Wat de cijfers zeggen
Wervik telt 1 ijssalon voor 19.234 inwoners, of 1 op de 19.234 inwoners. Met 0,05 per 1.000 inwoners blijft de gemeente onder de Vlaamse mediaan van 0,09. Volgde Wervik het Vlaamse midden, dan was er 1 ijssalon meer. Het aanbod is dus beperkt, al spelen ook frituren, bakkers en supermarkten mee in de ijsverkoop (bron: KBO)
In het arrondissement Ieper staat Wervik op plaats 5 van 8 gemeenten in de rangschikking van ijssalons per inwoner. De enige bestaande zaak is gloednieuw: de mediaanleeftijd bedraagt 0 jaar en 100% van het aanbod is jonger dan 3 jaar. Er is dus pas een nieuwe speler op de markt gekomen, die zich nog moet bewijzen. Wie daarnaast een ijssalon opent, moet goed nadenken over ligging, terras en seizoen (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 ging in Wervik 1 zaak failliet in de klasse 'Restaurants en mobiele eetgelegenheden + Vervaardiging van consumptie-ijs', tegenover 3.205 in heel Vlaanderen. Die klasse is breder dan de sector: ze omvat vooral restaurants en andere eetgelegenheden. Het faillissement zegt dus weinig over ijssalons op zich (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen in Wervik bedroeg in 2023 37.237 euro, onder het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Een ijsje is een kleine verwennerij die ook bij een beperkter budget past. Van de inwoners is 22,4% 65 jaar of ouder. Omdat ijs sterk seizoensgebonden is, loont het om na te denken over een aanbod voor de wintermaanden, zoals wafels, koffie of taarten (bron: Statbel)