Sint-Niklaas in cijfers
Concurrentie
- IJssalons nu
- 11
- Eén zaak per
- 7.582 inwoners
- Plaats in arr. Sint-Niklaas
- 1 van 61 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 43
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 10 jaar
Klanten
- Inwoners
- 83.400
- 65-plussers
- 20,0%
- Gem. inkomen 2023
- € 39.319
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Restaurants en mobiele eetgelegenheden + Vervaardiging van consumptie-ijs, niet alleen voor ijssalons.
IJssalons in het arrondissement Sint-Niklaas
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,13; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,09).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Sint-Niklaas deze pagina | 11 | 0,13 |
| Sint-Gillis-Waas | 2 | 0,10 |
| Vlaams midden | – | 0,09 |
| Temse | 2 | 0,06 |
| Beveren-Kruibeke-Zwijndrecht | 4 | 0,05 |
| Lokeren | 2 | 0,04 |
| Stekene | 0 | 0,00 |
Wat de cijfers zeggen
Sint-Niklaas telt 11 ijssalons voor 83.400 inwoners, of 1 op de 7.582 inwoners. De dichtheid van 0,13 per 1.000 inwoners ligt boven het Vlaamse midden van 0,09. Er zijn dus 3 ijssalons meer dan bij een mediane dichtheid. Voor een nieuwkomer betekent dat een markt waarin klanten al keuze hebben (bron: KBO)
In het arrondissement Sint-Niklaas staat de stad op plaats 1 van 6. De ijssalons zijn gevestigde zaken: de mediane zaak bestaat 10 jaar en 0% is jonger dan 3 jaar. De voorbije jaren kwam er dus geen nieuw ijssalon bij. Bestaande adressen hebben vaak een trouwe klantenkring die elk seizoen terugkeert (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 registreerde Statbel in de stad 43 faillissementen in een klasse die restaurants, mobiele eetgelegenheden en de vervaardiging van consumptie-ijs omvat, tegenover 3.205 in Vlaanderen. Die klasse is veel breder dan ijssalons, dus het cijfer geeft vooral een beeld van de horeca als geheel (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen bedroeg in 2023 39.319 euro, onder de 42.318 euro van Vlaanderen. Een ijsje blijft een betaalbare traktatie, maar bij een prijsbewust publiek speelt de prijs per bol wel mee. Met 20% inwoners van 65 jaar of ouder kan een zaak met een terras en een aanbod van koffie en gebak ook buiten het hoogseizoen klanten trekken (bron: Statbel)