Kaprijke in cijfers
Concurrentie
- IJssalons nu
- 0
- Eén zaak per
- –
- Plaats in arr. Eeklo
- 5 van 61 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 1
- Mediane leeftijd huidige zaken
- –
Klanten
- Inwoners
- 6.710
- 65-plussers
- 23,5%
- Gem. inkomen 2023
- € 42.362
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Restaurants en mobiele eetgelegenheden + Vervaardiging van consumptie-ijs, niet alleen voor ijssalons.
IJssalons in het arrondissement Eeklo
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,27 (3 × het midden, een punt betekent meer); het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,09).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Sint-Laureins | 2 | 0,29 |
| Assenede | 2 | 0,14 |
| Vlaams midden | – | 0,09 |
| Maldegem | 2 | 0,08 |
| Eeklo | 1 | 0,04 |
| Kaprijke deze pagina | 0 | 0,00 |
| Zelzate | 0 | 0,00 |
Wat de cijfers zeggen
Kaprijke heeft vandaag geen ijssalon, voor 6.710 inwoners. De Vlaamse mediaan ligt op 0,09 ijssalons per 1.000 inwoners, en bij die verhouding zou je in een gemeente van deze omvang ongeveer 1 zaak verwachten. Er is dus een klein tekort tegenover het Vlaamse midden (bron: KBO)
In het arrondissement Eeklo staat Kaprijke op plaats 5 van 6. Dat betekent dat buurgemeenten wel ijssalons hebben en dat inwoners die een ijsje willen, vandaag vermoedelijk uitwijken. Een nieuwe zaak kan dat verkeer naar binnen halen, maar moet ook beseffen dat ijs sterk seizoensgebonden is en dat fietsers en wandelaars een deel van het zomerpubliek vormen (bron: KBO)
Faillissementen worden voor ijssalons niet apart geteld. De klasse die Statbel gebruikt, combineert restaurants en mobiele eetgelegenheden met de vervaardiging van consumptie-ijs, en is dus veel breder. Tussen 2021 en 2025 was er in Kaprijke 1 faillissement in die klasse, tegenover 3.205 in Vlaanderen (bron: Statbel)
Met een gemiddeld inkomen van 42.362 euro in 2023, vrijwel gelijk aan het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro, hebben de inwoners een doorsnee koopkracht. Een bolletje ijs is een betaalbare traktatie, dus prijs vormt niet meteen een drempel. Met 23,5% inwoners van 65 jaar of ouder is grootouders met kleinkinderen een herkenbaar publiek, wat pleit voor een terras en een zaak die ook buiten de schoolvakanties iets te bieden heeft (bron: Statbel)