Zwalm in cijfers
Concurrentie
- Frituren nu
- 3
- Eén zaak per
- 2.791 inwoners
- Plaats in arr. Oudenaarde
- 4 van 101 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 6
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 3 jaar
Klanten
- Inwoners
- 8.374
- 65-plussers
- 22,3%
- Gem. inkomen 2023
- € 46.992
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Restaurants en mobiele eetgelegenheden, niet alleen voor frituren.
Frituren in het arrondissement Oudenaarde
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,75; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,41).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Kruisem | 12 | 0,75 |
| Vlaams midden | – | 0,41 |
| Brakel | 6 | 0,40 |
| Oudenaarde | 13 | 0,39 |
| Zwalm deze pagina | 3 | 0,36 |
| Lierde | 2 | 0,29 |
| Kluisbergen | 2 | 0,29 |
| Ronse | 5 | 0,18 |
| Maarkedal | 1 | 0,16 |
| Wortegem-Petegem | 1 | 0,15 |
| Horebeke | 0 | 0,00 |
Wat de cijfers zeggen
Zwalm telt 3 frituren voor 8.374 inwoners. Dat is 1 op de 2.791 inwoners, of 0,36 frituren per 1.000 inwoners. De middelste Vlaamse gemeente komt uit op 0,41 per 1.000, dus Zwalm zit daar net onder. Het tekort staat op 0: volgens die maatstaf ontbreekt er geen frituur. Een nieuwe zaak deelt de markt dus met de bestaande uitbaters (bron: KBO)
In het arrondissement Oudenaarde staat Zwalm op plaats 4 van 10 gemeenten. De bestaande frituren zijn jong: de mediaanleeftijd bedraagt 3 jaar, en 33,3% is jonger dan 3 jaar. Er is dus recent nog een frituur gestart of overgenomen. De concurrentie bestaat met andere woorden niet uit decennia oude instellingen, maar uit zaken die zelf nog aan hun klantenkring bouwen (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 gingen in Zwalm 6 zaken failliet in de klasse restaurants en mobiele eetgelegenheden. In heel Vlaanderen waren dat er ongeveer 3.200. Die klasse is breder dan frituren alleen: ook restaurants, snackbars en foodtrucks vallen eronder. Toch zijn 6 faillissementen voor een landelijke gemeente van deze grootte een signaal dat de horeca het hier niet altijd makkelijk heeft (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen in Zwalm bedroeg in 2023 bijna 47.000 euro, boven het Vlaamse gemiddelde van ongeveer 42.300 euro. Er is dus iets meer koopkracht dan gemiddeld. Daarnaast is 22,3% van de inwoners 65 jaar of ouder. Een frituur in een landelijke gemeente leeft vaak van gezinnen op vrijdagavond en van fietsers en wandelaars in het weekend, dus openingsuren en ligging wegen zwaar door (bron: Statbel)