Ronse in cijfers
Concurrentie
- Frituren nu
- 5
- Eén zaak per
- 5.546 inwoners
- Plaats in arr. Oudenaarde
- 7 van 101 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 11
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 6 jaar
Klanten
- Inwoners
- 27.731
- 65-plussers
- 20,0%
- Gem. inkomen 2023
- € 34.211
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Restaurants en mobiele eetgelegenheden, niet alleen voor frituren.
Frituren in het arrondissement Oudenaarde
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,75; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,41).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Kruisem | 12 | 0,75 |
| Vlaams midden | – | 0,41 |
| Brakel | 6 | 0,40 |
| Oudenaarde | 13 | 0,39 |
| Zwalm | 3 | 0,36 |
| Lierde | 2 | 0,29 |
| Kluisbergen | 2 | 0,29 |
| Ronse deze pagina | 5 | 0,18 |
| Maarkedal | 1 | 0,16 |
| Wortegem-Petegem | 1 | 0,15 |
| Horebeke | 0 | 0,00 |
Wat de cijfers zeggen
Ronse telt volgens de KBO 5 frituren voor 27.731 inwoners, of 1 op de 5.546 inwoners. Met 0,18 frituren per 1.000 inwoners ligt de dichtheid duidelijk onder de Vlaamse mediaan van 0,41. Om dat midden te halen, zouden er ongeveer 6 frituren bij moeten komen. Op papier is er dus ruimte, al vullen snackbars en andere eetgelegenheden een deel van die vraag in (bron: KBO)
In het arrondissement Oudenaarde staat Ronse op plaats 7 van 10 gemeenten. In de kleinere gemeenten rond Ronse is het aanbod per inwoner dus vaak groter. De huidige frituren hebben een mediaanleeftijd van 6 jaar en 40% bestaat minder dan 3 jaar. Er zijn dus recent nieuwe uitbaters bijgekomen, naast zaken die al langer meedraaien (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 noteerde Statbel in Ronse 11 faillissementen in de klasse restaurants en mobiele eetgelegenheden, tegenover 3.200 in heel Vlaanderen. Die klasse is veel breder dan frituren alleen: ook restaurants, pizzeria's en foodtrucks vallen eronder. Het cijfer toont wel dat de horeca in Ronse onder druk kan staan (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen in Ronse bedroeg in 2023 34.211 euro, onder het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Een frituur is een betaalbare maaltijd, wat in een gemeente met minder koopkracht eerder een troef is dan een rem, al moet je prijszetting scherp blijven. Van de inwoners is 20% 65 jaar of ouder. Gezinnen, jongeren en werkenden vormen dus een groot deel van je publiek, zeker 's avonds en in het weekend (bron: Statbel)