Harelbeke in cijfers
Concurrentie
- Chocolaterieën nu
- 4
- Eén zaak per
- 7.651 inwoners
- Plaats in arr. Kortrijk
- 10 van 121 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 0
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 10 jaar
Klanten
- Inwoners
- 30.605
- 65-plussers
- 22,2%
- Gem. inkomen 2023
- € 40.191
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Vervaardiging van cacao, chocolade en suikerwerk + Detailhandel in brood, banketbakkerswerk en suikerwerk in gespecialiseerde winkels, niet alleen voor chocolaterieën.
Chocolaterieën in het arrondissement Kortrijk
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,27 (3 × het midden, een punt betekent meer); het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,09).
Wat de cijfers zeggen
Een chocolaterie openen in Harelbeke betekent instappen in een kleine niche. De KBO registreert er 4 chocolateries voor 30.605 inwoners, wat neerkomt op 1 op de 7.651 inwoners. De dichtheid van 0,13 per 1.000 inwoners ligt boven de Vlaamse mediaan van 0,09. Harelbeke telt dus al ongeveer 1 zaak meer dan het Vlaamse midden zou doen verwachten, zodat de ruimte voor een extra speler beperkt is (bron: KBO)
In het arrondissement Kortrijk bekleedt Harelbeke plaats 10 van 12 gemeenten qua dichtheid. Elders in de regio zijn chocolateries dus nog dichter gezaaid, en wie pralines zoekt, heeft binnen korte afstand keuze genoeg. De bestaande zaken zijn geen eendagsvliegen: de mediane chocolaterie bestaat al 10 jaar. Tegelijk is 25% jonger dan 3 jaar, een teken dat er ook recent nog nieuwe zaken bijkwamen (bron: KBO)
Statbel noteerde tussen 2021 en 2025 geen faillissementen in Harelbeke binnen de betrokken klasse, tegenover 159 in heel Vlaanderen. Die klasse is breder dan chocolateries: ze omvat ook de productie van cacao en suikerwerk en de detailhandel in brood en banketbakkerswerk. Het Vlaamse cijfer toont vooral hoe kwetsbaar zoetwaren en bakkerij samen zijn (bron: Statbel)
Chocolade is voor veel klanten een cadeau of een kleine luxe, dus koopkracht weegt door. Het gemiddelde inkomen in Harelbeke bedroeg in 2023 40.191 euro, onder het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Met 22,2% inwoners van 65 jaar of ouder is er wel een vaste groep die traditionele pralines waardeert. Een nieuwe chocolaterie zal hier moeten inspelen op feestdagen, geschenken en een herkenbaar eigen gamma (bron: Statbel)