Boutersem in cijfers
Concurrentie
- Chocolaterieën nu
- 3
- Eén zaak per
- 2.893 inwoners
- Plaats in arr. Leuven
- 1 van 301 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 0
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 11 jaar
Klanten
- Inwoners
- 8.678
- 65-plussers
- 21,3%
- Gem. inkomen 2023
- € 53.312
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Vervaardiging van cacao, chocolade en suikerwerk + Detailhandel in brood, banketbakkerswerk en suikerwerk in gespecialiseerde winkels, niet alleen voor chocolaterieën.
Chocolaterieën in het arrondissement Leuven
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,27 (3 × het midden, een punt betekent meer); het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,09).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Boutersem deze pagina | 3 | 0,35 |
| Huldenberg | 3 | 0,30 |
| Tervuren | 5 | 0,22 |
| Bertem | 2 | 0,19 |
| Diest | 4 | 0,16 |
| Aarschot | 5 | 0,16 |
| Hoegaarden | 1 | 0,14 |
| Tremelo | 2 | 0,13 |
| Kortenaken | 1 | 0,12 |
| Zoutleeuw | 1 | 0,11 |
| Rotselaar | 2 | 0,11 |
| Tienen | 4 | 0,11 |
| Leuven | 11 | 0,10 |
| Begijnendijk | 1 | 0,09 |
| Bierbeek | 1 | 0,09 |
| Tielt-Winge | 1 | 0,09 |
| Vlaams midden | – | 0,09 |
| Landen | 1 | 0,06 |
| Kortenberg | 1 | 0,05 |
| Herent | 1 | 0,04 |
| Scherpenheuvel-Zichem | 1 | 0,04 |
| Bekkevoort | 0 | 0,00 |
| Boortmeerbeek | 0 | 0,00 |
| Geetbets | 0 | 0,00 |
| Glabbeek | 0 | 0,00 |
| Haacht | 0 | 0,00 |
| Holsbeek | 0 | 0,00 |
| Keerbergen | 0 | 0,00 |
| Linter | 0 | 0,00 |
| Lubbeek | 0 | 0,00 |
| Oud-Heverlee | 0 | 0,00 |
Wat de cijfers zeggen
Boutersem telt 3 chocolaterieën voor 8.678 inwoners, dus 1 op de 2.893 inwoners. De dichtheid van 0,35 per 1.000 inwoners ligt ver boven het Vlaamse midden van 0,09. Tegenover die mediaan zijn er 2 zaken meer dan verwacht. Voor een chocolatier is de gemeente dus al opvallend goed bediend. (bron: KBO)
In het arrondissement Leuven staat Boutersem op plaats 1 van 30: nergens in de regio is de dichtheid hoger. De bestaande zaken hebben een mediane leeftijd van 11 jaar, en geen enkele is jonger dan 3 jaar. Je stapt dus in een markt met gevestigde ambachtslui. Wie hier wil starten, moet een duidelijk ander product of verkoopkanaal hebben, bijvoorbeeld voor bedrijfsgeschenken of verkoop buiten de gemeente. (bron: KBO)
In Boutersem ging tussen 2021 en 2025 geen zaak failliet in deze klasse. In heel Vlaanderen waren het er 159, in een klasse die de vervaardiging van cacao, chocolade en suikerwerk en de detailhandel in brood en banket samenbrengt. Die is dus breder dan chocolaterieën alleen. (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen in Boutersem bedroeg in 2023 gemiddeld 53.312 euro, ruim boven het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Dat is gunstig voor een luxeproduct als pralines. Verder is 21,3% van de inwoners 65 jaar of ouder. Die groep koopt chocolade vaak als geschenk bij een bezoek, wat een vaste vraag geeft. (bron: Statbel)