Bierbeek in cijfers
Concurrentie
- Chocolaterieën nu
- 1
- Eén zaak per
- 10.926 inwoners
- Plaats in arr. Leuven
- 15 van 301 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 0
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 13 jaar
Klanten
- Inwoners
- 10.926
- 65-plussers
- 22,5%
- Gem. inkomen 2023
- € 55.865
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Vervaardiging van cacao, chocolade en suikerwerk + Detailhandel in brood, banketbakkerswerk en suikerwerk in gespecialiseerde winkels, niet alleen voor chocolaterieën.
Chocolaterieën in het arrondissement Leuven
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,27 (3 × het midden, een punt betekent meer); het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,09).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Boutersem | 3 | 0,35 |
| Huldenberg | 3 | 0,30 |
| Tervuren | 5 | 0,22 |
| Bertem | 2 | 0,19 |
| Diest | 4 | 0,16 |
| Aarschot | 5 | 0,16 |
| Hoegaarden | 1 | 0,14 |
| Tremelo | 2 | 0,13 |
| Kortenaken | 1 | 0,12 |
| Zoutleeuw | 1 | 0,11 |
| Rotselaar | 2 | 0,11 |
| Tienen | 4 | 0,11 |
| Leuven | 11 | 0,10 |
| Begijnendijk | 1 | 0,09 |
| Bierbeek deze pagina | 1 | 0,09 |
| Tielt-Winge | 1 | 0,09 |
| Vlaams midden | – | 0,09 |
| Landen | 1 | 0,06 |
| Kortenberg | 1 | 0,05 |
| Herent | 1 | 0,04 |
| Scherpenheuvel-Zichem | 1 | 0,04 |
| Bekkevoort | 0 | 0,00 |
| Boortmeerbeek | 0 | 0,00 |
| Geetbets | 0 | 0,00 |
| Glabbeek | 0 | 0,00 |
| Haacht | 0 | 0,00 |
| Holsbeek | 0 | 0,00 |
| Keerbergen | 0 | 0,00 |
| Linter | 0 | 0,00 |
| Lubbeek | 0 | 0,00 |
| Oud-Heverlee | 0 | 0,00 |
Wat de cijfers zeggen
In Bierbeek is 1 chocolaterie actief voor 10.926 inwoners, dus 1 op de 10.926 inwoners. Met 0,09 per 1.000 inwoners valt de dichtheid samen met het Vlaamse midden van 0,09. Volgens de mediaan is er geen tekort, zodat een nieuwe zaak de markt zou moeten delen met de bestaande chocolatier (bron: KBO)
Binnen het arrondissement Leuven staat Bierbeek op plaats 15 van 30 gemeenten, net in het midden. De huidige chocolaterie bestaat al 13 jaar, en 0% van het aanbod is jonger dan 3 jaar. Er is dus een gevestigde naam in de gemeente die al heel wat feestdagen heeft meegemaakt (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 ging in Bierbeek geen zaak failliet in deze klasse, tegenover 159 in Vlaanderen. Die klasse is breder dan de chocolaterie: ze omvat de vervaardiging van cacao, chocolade en suikerwerk, en de detailhandel in brood, banket en suikerwerk. Ook bakkers tellen dus mee (bron: Statbel)
De koopkracht in Bierbeek is hoog, met een gemiddeld inkomen van 55.865 euro in 2023 tegenover 42.318 euro in Vlaanderen. Pralines zijn een typisch product voor geschenken en feestdagen, waar dat inkomen meetelt. Van de inwoners is 22,5% 65 jaar of ouder, ook een groep die graag een doosje cadeau geeft (bron: Statbel)