Zelzate in cijfers
Concurrentie
- Broodjeszaken nu
- 0
- Eén zaak per
- –
- Plaats in arr. Eeklo
- 4 van 61 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 7
- Mediane leeftijd huidige zaken
- –
Klanten
- Inwoners
- 13.745
- 65-plussers
- 20,5%
- Gem. inkomen 2023
- € 38.147
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Restaurants en mobiele eetgelegenheden, niet alleen voor broodjeszaken.
Broodjeszaken in het arrondissement Eeklo
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,17; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,06).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Eeklo | 4 | 0,17 |
| Maldegem | 4 | 0,16 |
| Kaprijke | 1 | 0,15 |
| Vlaams midden | – | 0,06 |
| Assenede | 0 | 0,00 |
| Sint-Laureins | 0 | 0,00 |
| Zelzate deze pagina | 0 | 0,00 |
Wat de cijfers zeggen
Zelzate telt voor zijn 13.745 inwoners vandaag geen enkele broodjeszaak die als zodanig geregistreerd is. De dichtheid staat daardoor op 0 per 1.000 inwoners, terwijl het Vlaamse midden 0,06 bedraagt. Met 1 zaak zou de gemeente dat midden al halen. Dat wil niet zeggen dat er geen broodjes verkocht worden: bakkers, frituren en buurtwinkels vangen vandaag een deel van die vraag op. (bron: KBO)
Binnen het arrondissement Eeklo komt Zelzate uit op plaats 4 van 6. Omdat er geen bestaande broodjeszaken zijn, valt er ook niets te zeggen over hoe lang ze al meedraaien. Je hebt dus geen rechtstreekse concurrent in dezelfde categorie, maar evenmin een lokaal voorbeeld dat bewijst dat het concept hier aanslaat. Een goede inschatting van wie er overdag in de gemeente werkt of passeert, is dan des te belangrijker. (bron: KBO)
In de periode van 2021 tot 2025 noteerde Zelzate 7 faillissementen in de klasse restaurants en mobiele eetgelegenheden, op een Vlaams totaal van 3.200. Die klasse omvat veel meer dan broodjeszaken: ook restaurants, frituren en foodtrucks tellen mee. Lees het cijfer dus als een algemene graadmeter voor de eethoreca in de gemeente. (bron: Statbel)
Met een gemiddeld inkomen van 38.147 euro in 2023 zit Zelzate onder het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Een broodje als middagmaal is een product waarop mensen letten, dus een scherpe prijs en vaste formules kunnen het verschil maken. Verder is 20,5% van de inwoners 65 of ouder, een groep die eerder overdag tijd heeft en waarvoor een paar zitplaatsen of levering aan huis interessant kunnen zijn. (bron: Statbel)