Eeklo in cijfers
Concurrentie
- Broodjeszaken nu
- 4
- Eén zaak per
- 5.728 inwoners
- Plaats in arr. Eeklo
- 1 van 61 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 9
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 5 jaar
Klanten
- Inwoners
- 22.911
- 65-plussers
- 23,4%
- Gem. inkomen 2023
- € 37.203
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Restaurants en mobiele eetgelegenheden, niet alleen voor broodjeszaken.
Broodjeszaken in het arrondissement Eeklo
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,17; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,06).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Eeklo deze pagina | 4 | 0,17 |
| Maldegem | 4 | 0,16 |
| Kaprijke | 1 | 0,15 |
| Vlaams midden | – | 0,06 |
| Assenede | 0 | 0,00 |
| Sint-Laureins | 0 | 0,00 |
| Zelzate | 0 | 0,00 |
Wat de cijfers zeggen
Voor broodjeszaken ligt het beeld in Eeklo helemaal anders dan voor frituren. Er zijn er 4, wat neerkomt op 1 op de 5.728 inwoners of 0,17 per 1.000 inwoners. De Vlaamse mediaan ligt veel lager, bij 0,06. Eeklo heeft daarmee ongeveer 3 broodjeszaken meer dan je bij dat Vlaamse midden zou verwachten, dus de lunchmarkt is hier al behoorlijk bediend (bron: KBO)
Binnen het arrondissement Eeklo staat de stad op plaats 1 van 6: geen andere gemeente in de streek heeft in verhouding meer broodjeszaken. Dat heeft ook met de functie van Eeklo als centrumstad te maken, met scholen, kantoren en winkels die middagklanten aantrekken. De sector is er jong en beweeglijk: de mediaanleeftijd van de zaken is 5 jaar en 50% is jonger dan 3 jaar (bron: KBO)
Die vele recente starters wijzen op een markt waar zaken komen en gaan. Tussen 2021 en 2025 telde Eeklo 9 faillissementen in de klasse restaurants en mobiele eetgelegenheden, op een Vlaams totaal van 3.200. Let wel: die klasse is breder dan broodjeszaken en bevat ook restaurants, frituren en foodtrucks (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen in Eeklo kwam in 2023 uit bij 37.203 euro, lager dan de 42.318 euro die Vlaanderen gemiddeld haalt. Voor een broodjeszaak die vooral op werkenden en scholieren mikt, is de prijs per lunch dus een belangrijk punt. Met 23,4% inwoners van 65 jaar of ouder kan een aanbod van belegde broodjes om mee te nemen ook buiten de middagpiek klanten trekken (bron: Statbel)