Sint-Katelijne-Waver in cijfers
Concurrentie
- Broodjeszaken nu
- 2
- Eén zaak per
- 10.968 inwoners
- Plaats in arr. Mechelen
- 5 van 121 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 7
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 3 jaar
Klanten
- Inwoners
- 21.937
- 65-plussers
- 22,7%
- Gem. inkomen 2023
- € 47.038
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Restaurants en mobiele eetgelegenheden, niet alleen voor broodjeszaken.
Broodjeszaken in het arrondissement Mechelen
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,18 (3 × het midden, een punt betekent meer); het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,06).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Heist-op-den-Berg | 16 | 0,36 |
| Lier | 8 | 0,21 |
| Bornem | 3 | 0,13 |
| Putte | 2 | 0,10 |
| Sint-Katelijne-Waver deze pagina | 2 | 0,09 |
| Mechelen | 8 | 0,09 |
| Nijlen | 2 | 0,08 |
| Puurs-Sint-Amands | 2 | 0,07 |
| Willebroek | 2 | 0,07 |
| Vlaams midden | – | 0,06 |
| Duffel | 1 | 0,05 |
| Berlaar | 0 | 0,00 |
| Bonheiden | 0 | 0,00 |
Wat de cijfers zeggen
In Sint-Katelijne-Waver zijn 2 broodjeszaken actief, of 1 op de 10.968 inwoners. Met 0,09 zaken per 1.000 inwoners ligt de dichtheid boven de Vlaamse mediaan van 0,06. Afgerond heeft de gemeente er tegenover dat midden ongeveer 1 meer dan je bij 21.937 inwoners zou verwachten. In absolute aantallen blijft het aanbod wel klein, zodat elke nieuwe zaak meteen zichtbaar is. (bron: KBO)
In het arrondissement Mechelen staat de gemeente op plaats 5 van 12. De huidige zaken zijn erg jong: hun mediane leeftijd is 3 jaar, en 50% bestaat korter dan 3 jaar. De markt is dus recent in beweging gekomen. Dat betekent concurrenten die zelf nog volop hun klantenkring opbouwen, en een publiek dat nog niet vastgeroest is in zijn gewoontes. (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 telde Sint-Katelijne-Waver 7 faillissementen in de klasse van de broodjeszaken, tegenover 3.200 in heel Vlaanderen. Die klasse is veel breder dan de sector: ze omvat alle restaurants en mobiele eetgelegenheden. De lokale cijfers gaan dus niet noodzakelijk over broodjeszaken, maar ze tonen wel dat de eetsector ook hier niet zonder risico is. (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen bedroeg in 2023 47.038 euro, ruim boven het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Die koopkracht laat ruimte voor verzorgde broodjes, verse soepen en slaatjes tegen een eerlijke prijs. Daarnaast is 22,7% van de inwoners 65 jaar of ouder. Voor een broodjeszaak is vooral de middagdrukte belangrijk, dus kijk goed naar scholen, bedrijven en werven in de buurt, naast de ouderen die overdag thuis zijn en een lunch laten brengen. (bron: Statbel)