Naar de inhoud
Zaakkompas

Open data over lokale zaken in Vlaanderen

Gratis intake

Broodjeszaken · arrondissement Hasselt

Een broodjeszaak openen in Herk-de-Stad?

Meer concurrentie dan het Vlaamse midden

Herk-de-Stad telt 1 broodjeszaak: 0,08 per 1.000 inwoners, 33% boven het Vlaamse midden van 0,06.

Broodjeszaken per 1.000 inwoners

0,08in Herk-de-Stad

33% boven het Vlaamse midden

Bron: KBO Open Data (FOD Economie) en Statbel, inwoners op 1/1/2026. Het Vlaamse midden is de mediaan van de 285 gemeenten.

Plan je hier te starten? Gratis intake met een boekhouder ↓

Herk-de-Stad in cijfers

Concurrentie

Broodjeszaken nu
1
Eén zaak per
13.004 inwoners
Plaats in arr. Hasselt
5 van 161 = meeste zaken per inwoner

Stabiliteit

Faillissementen 2021–20251
6
Mediane leeftijd huidige zaken
9 jaar

Klanten

Inwoners
13.004
65-plussers
24,0%
Gem. inkomen 2023
€ 43.674

1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Restaurants en mobiele eetgelegenheden, niet alleen voor broodjeszaken.

Broodjeszaken in het arrondissement Hasselt

Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,18 (3 × het midden, een punt betekent meer); het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,06).

GemeenteAantalPer 1.000 inwoners
Hasselt160,18
Genk90,13
Leopoldsburg20,12
Halen10,10
Herk-de-Stad deze pagina10,08
Tessenderlo-Ham20,06
Vlaams midden–0,06
Diepenbeek10,05
Heusden-Zolder10,03
Sint-Truiden10,02
Beringen10,02
As00,00
Gingelom00,00
Lummen00,00
Nieuwerkerken00,00
Zonhoven00,00
Zutendaal00,00

Wat de cijfers zeggen

In Herk-de-Stad is er momenteel 1 broodjeszaak voor 13.004 inwoners, of 1 op de 13.004 inwoners. De dichtheid van 0,08 per 1.000 inwoners ligt iets boven de Vlaamse mediaan van 0,06. Tegenover dat Vlaamse midden is er geen tekort: voor een gemeente van deze grootte is 1 zaak ongeveer wat je mag verwachten (bron: KBO)

In het arrondissement Hasselt staat Herk-de-Stad op plaats 5 van 16 qua dichtheid. De enige bestaande zaak bestaat 9 jaar, en er is geen broodjeszaak jonger dan 3 jaar, wat een aandeel van 0% oplevert. De markt is dus klein en stabiel. Een tweede zaak trekt vooral klanten als ze een ander moment of publiek bedient, zoals scholen, werkplaatsen of een ontbijtformule (bron: KBO)

Tussen 2021 en 2025 gingen in Herk-de-Stad 6 zaken uit deze klasse failliet, tegenover 3.200 in Vlaanderen. Die klasse is breder dan broodjeszaken: ze omvat alle restaurants en mobiele eetgelegenheden. Het cijfer geeft dus een beeld van de horeca in het algemeen, niet specifiek van broodjeszaken (bron: Statbel)

Het gemiddelde inkomen per inwoner bedroeg in 2023 43.674 euro, iets meer dan het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Inwoners hebben dus wat ruimte voor een broodje of lunch buitenshuis. Met 24% inwoners van 65 of ouder is er naast werkende klanten ook een groep die overdag tijd heeft, wat een rustige lunch- of koffieformule kan ondersteunen (bron: Statbel)