Hasselt in cijfers
Concurrentie
- Broodjeszaken nu
- 16
- Eén zaak per
- 5.682 inwoners
- Plaats in arr. Hasselt
- 1 van 161 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 50
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 13 jaar
Klanten
- Inwoners
- 90.914
- 65-plussers
- 24,8%
- Gem. inkomen 2023
- € 42.400
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Restaurants en mobiele eetgelegenheden, niet alleen voor broodjeszaken.
Broodjeszaken in het arrondissement Hasselt
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,18 (3 × het midden, een punt betekent meer); het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,06).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Hasselt deze pagina | 16 | 0,18 |
| Genk | 9 | 0,13 |
| Leopoldsburg | 2 | 0,12 |
| Halen | 1 | 0,10 |
| Herk-de-Stad | 1 | 0,08 |
| Tessenderlo-Ham | 2 | 0,06 |
| Vlaams midden | – | 0,06 |
| Diepenbeek | 1 | 0,05 |
| Heusden-Zolder | 1 | 0,03 |
| Sint-Truiden | 1 | 0,02 |
| Beringen | 1 | 0,02 |
| As | 0 | 0,00 |
| Gingelom | 0 | 0,00 |
| Lummen | 0 | 0,00 |
| Nieuwerkerken | 0 | 0,00 |
| Zonhoven | 0 | 0,00 |
| Zutendaal | 0 | 0,00 |
Wat de cijfers zeggen
Met 16 broodjeszaken voor 90.914 inwoners heeft Hasselt er 1 op de 5.682. Omgerekend zijn dat 0,18 zaken per 1.000 inwoners, drie keer zoveel als de Vlaamse mediaan van 0,06. Hasselt telt er zo 11 meer dan het Vlaamse midden zou voorspellen. Voor wie een broodjeszaak wil starten, betekent dat stevige concurrentie, al trekt een centrumstad met kantoren, scholen en winkelend publiek ook meer lunchklanten aan dan een gemiddelde gemeente. (bron: KBO)
In het arrondissement Hasselt staat de stad op plaats 1 van 16: nergens in de regio is het aanbod per inwoner zo groot. De zaken die er nu zijn, draaien bovendien al lang mee, met een mediane leeftijd van 13 jaar. Slechts 12,5% is jonger dan 3 jaar. Nieuwkomers zijn dus schaars, en wie start, moet zich tegenover gevestigde namen onderscheiden met aanbod, snelheid of ligging. (bron: KBO)
Van 2021 tot 2025 telde Hasselt 50 faillissementen in de klasse restaurants en mobiele eetgelegenheden, op een Vlaams totaal van 3.200. Die klasse is ruimer dan de broodjeszaken alleen en omvat ook restaurants, frituren en foodtrucks. Het cijfer geeft dus een beeld van de hele eetsector in de stad, niet van broodjeszaken in het bijzonder. (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen bedroeg in 2023 in Hasselt 42.400 euro, nauwelijks boven het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. De koopkracht van de inwoners is dus gemiddeld. Wel is 24,8% van de bevolking 65 jaar of ouder; voor een broodjeszaak die vooral op werkende lunchgasten mikt, komen de klanten dus eerder van kantoren en winkelend publiek dan van de buurt zelf. (bron: Statbel)