Lichtervelde in cijfers
Concurrentie
- Bakkerijen nu
- 9
- Eén zaak per
- 1.050 inwoners
- Plaats in arr. Roeselare
- 2 van 81 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 0
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 25 jaar
Klanten
- Inwoners
- 9.450
- 65-plussers
- 21,6%
- Gem. inkomen 2023
- € 41.428
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Vervaardiging van brood en van vers banketbakkerswerk + Detailhandel in brood, banketbakkerswerk en suikerwerk in gespecialiseerde winkels, niet alleen voor bakkerijen.
Bakkerijen in het arrondissement Roeselare
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 1,27; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,68).
Wat de cijfers zeggen
In Lichtervelde zijn 9 bakkerijen actief voor 9.450 inwoners, dus 1 op de 1.050 inwoners. Met 0,95 bakkerijen per 1.000 inwoners zit de gemeente ruim boven het Vlaamse midden van 0,68. Er zijn er ongeveer 3 meer dan in een doorsnee Vlaamse gemeente. Een nieuwe bakker komt dus in een goed bediende markt terecht (bron: KBO)
In het arrondissement Roeselare staat Lichtervelde op plaats 2 van 8 gemeenten voor de dichtheid aan bakkerijen. De bestaande zaken zijn bovendien sterk verankerd: de mediaanleeftijd bedraagt 25 jaar, en slechts 11,1% is jonger dan 3 jaar. Het gaat dus om bakkers met een trouwe klantenkring, die je niet zomaar overtuigt om van gewoonte te veranderen (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 noteerde Lichtervelde 0 faillissementen in de klassen vervaardiging van brood en vers banketbakkerswerk en detailhandel in brood en banketbakkerswerk, tegenover 313 in heel Vlaanderen. Die klassen omvatten zowel ambachtelijke bakkers als verkooppunten en industriële bakkerijen, dus ze zijn breder dan de buurtbakker alleen (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen bedroeg in 2023 41.428 euro, net onder het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Brood blijft een dagelijkse aankoop, dus een gewone koopkracht volstaat. Met 21,6% van de inwoners van 65 jaar of ouder is er een publiek dat vaak dagelijks langs de bakker gaat en vooral waarde hecht aan nabijheid en vertrouwde kwaliteit (bron: Statbel)