Een traiteur openen in Bredene? Concurrentie en cijfers

Bredene in cijfers

Concurrentie

Traiteurs nu: 7
Eén zaak per: 2.580 inwoners
Plaats in arr. Oostende: 7 van 71 = meeste zaken per inwoner

Stabiliteit

Faillissementen 2021–2025¹: 0
Mediane leeftijd huidige zaken: 4 jaar

Klanten

Inwoners: 18.057
65-plussers: 28,7%
Gem. inkomen 2023: € 39.915

¹ Faillissementen tellen voor de hele klasse Catering + Overige eetgelegenheden, niet alleen voor traiteurs.

Traiteurs in het arrondissement Oostende

Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 1,24; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,66).

Gemeente	Aantal	Per 1.000 inwoners
Gistel	15	1,24
Middelkerke	18	0,90
Oudenburg	9	0,86
De Haan	9	0,71
Vlaams midden	–	0,66
Oostende	43	0,59
Ichtegem	8	0,54
Bredene deze pagina	7	0,39

Wat de cijfers zeggen

In Bredene zijn 7 traiteurs ingeschreven voor 18.057 inwoners, wat neerkomt op 1 op de 2.580 inwoners. De dichtheid bedraagt 0,39 per 1.000 inwoners, duidelijk onder de Vlaamse mediaan van 0,66. Om dat Vlaamse midden te halen, zouden er 5 traiteurs bij moeten komen. Voor een nieuwe traiteur is dat een interessant gegeven: het lokale aanbod is beperkt in vergelijking met veel andere Vlaamse gemeenten (bron: KBO)

In het arrondissement Oostende staat Bredene op plaats 7 van 7 gemeenten in de rangschikking van traiteurs per inwoner. Nergens in het arrondissement is het aanbod dus kleiner. De bestaande zaken zijn jong: de mediane leeftijd bedraagt 4 jaar en 42,9% is jonger dan 3 jaar. Anderen hebben de kans dus al gezien, en de markt is volop in beweging (bron: KBO)

Tussen 2021 en 2025 waren er in Bredene 0 faillissementen in de klasse catering en overige eetgelegenheden, tegenover 235 in heel Vlaanderen. Die klasse is breder dan de sector en omvat ook bedrijfscatering en grootkeukens. Het lokale cijfer is gunstig, maar Vlaams bekeken is het een sector waarin zaken wel failliet gaan (bron: Statbel)

Het gemiddelde inkomen in Bredene bedroeg in 2023 39.915 euro, onder het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Van de inwoners is 28,7% 65 jaar of ouder. Net die groep kan een belangrijke doelgroep zijn voor kant-en-klare maaltijden aan huis. Een betaalbare dagschotel of een leverdienst kan hier beter aanslaan dan dure feestbuffetten alleen (bron: Statbel)