Koksijde in cijfers
Concurrentie
- Slagerijen nu
- 18
- Eén zaak per
- 1.171 inwoners
- Plaats in arr. Veurne
- 4 van 51 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 0
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 23 jaar
Klanten
- Inwoners
- 21.072
- 65-plussers
- 46,5%
- Gem. inkomen 2023
- € 48.155
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Detailhandel in vlees en vleesproducten in gespecialiseerde winkels + Vervaardiging van producten van vlees of van gevogelte, niet alleen voor slagerijen.
Slagerijen in het arrondissement Veurne
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 1,26 (3 × het midden, een punt betekent meer); het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,42).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Alveringem | 9 | 1,81 |
| Nieuwpoort | 13 | 1,14 |
| Veurne | 12 | 0,94 |
| Koksijde deze pagina | 18 | 0,85 |
| De Panne | 5 | 0,46 |
| Vlaams midden | – | 0,42 |
Wat de cijfers zeggen
Koksijde telt 18 slagerijen voor 21.072 inwoners, of 1 op de 1.171 inwoners. Per 1.000 inwoners zijn dat er 0,85, ruim boven de 0,42 in de middelste Vlaamse gemeente. Gemeten aan dat Vlaamse midden heeft Koksijde 9 slagerijen meer dan een doorsneegemeente. Het aanbod is dus al ruim, zeker voor een gemeente van deze omvang (bron: KBO)
In het arrondissement Veurne staat Koksijde toch maar op plaats 4 van 5 gemeenten, dus ook in de rest van de regio is de slager nog sterk aanwezig. De bestaande slagerijen zijn al lang gevestigd: de mediane leeftijd bedraagt 23 jaar, en slechts 11,1% bestaat minder dan 3 jaar. Klanten zijn vaak al jaren trouw aan hun slager, wat het voor een nieuwkomer moeilijk maakt (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 werd in Koksijde geen faillissement geteld in de klassen detailhandel in vlees en vervaardiging van vleesproducten. Vlaanderen telde er samen 124. Die groep is ruimer dan de ambachtelijke slager alleen en omvat ook vleesverwerkende bedrijven. Lokaal is er dus geen signaal van problemen (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen in Koksijde bedroeg in 2023 48.155 euro, ruim boven het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Er is dus koopkracht voor kwaliteitsvlees, huisbereide charcuterie en kant-en-klare gerechten. Van de inwoners is 46,5% 65 jaar of ouder. Die groep koopt vaak in kleinere hoeveelheden, hecht aan persoonlijk advies en waardeert bereide maaltijden die makkelijk op te warmen zijn (bron: Statbel)