Herstappe in cijfers
Concurrentie
- Slagerijen nu
- 0
- Eén zaak per
- –
- Plaats in arr. Tongeren
- 10 van 101 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 0
- Mediane leeftijd huidige zaken
- –
Klanten
- Inwoners
- 78
- 65-plussers
- 23,1%
- Gem. inkomen 2023
- niet gepubliceerd
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Detailhandel in vlees en vleesproducten in gespecialiseerde winkels + Vervaardiging van producten van vlees of van gevogelte, niet alleen voor slagerijen.
Slagerijen in het arrondissement Tongeren
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,68; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,42).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Voeren | 3 | 0,68 |
| Alken | 7 | 0,59 |
| Vlaams midden | – | 0,42 |
| Heers | 3 | 0,39 |
| Bilzen-Hoeselt | 17 | 0,39 |
| Maasmechelen | 14 | 0,34 |
| Tongeren-Borgloon | 15 | 0,34 |
| Lanaken | 8 | 0,30 |
| Wellen | 2 | 0,26 |
| Riemst | 4 | 0,24 |
| Herstappe deze pagina | 0 | 0,00 |
Wat de cijfers zeggen
In Herstappe staat geen slagerij in de KBO. De middelste Vlaamse gemeente telt 0,42 slagerijen per 1.000 inwoners, en voor een dorp met 78 inwoners levert dat geen volledige zaak op. Er is tegenover het Vlaamse midden dus geen tekort, maar ook geen lokale concurrent om rekening mee te houden (bron: KBO)
Binnen het arrondissement Tongeren staat Herstappe op plaats 10 van 10 voor de dichtheid aan slagerijen. Wie vlees koopt, doet dat vandaag in een slagerij in een buurgemeente of in de supermarkt. Omdat er geen huidige zaken zijn, zijn er ook geen gegevens over hoe lang slagerijen het in Herstappe uithouden (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 telde Statbel geen faillissementen in Herstappe voor deze klasse, tegenover 124 in Vlaanderen. Die klasse is breder dan de slager met een toonbank: ze omvat ook de vervaardiging van producten van vlees en gevogelte. Het Vlaamse cijfer geeft daarom een gemengd beeld van winkels en kleine verwerkers (bron: Statbel)
Van de inwoners is 23,1% 65 jaar of ouder, een groep die vaak trouw blijft aan de ambachtelijke slager. Een gemiddeld inkomen is voor Herstappe niet gepubliceerd. Met zo weinig inwoners is een vaste winkel moeilijk rendabel. Hoevevlees, een verkooppunt op vaste dagen of bestellingen met levering in de dorpen rond Tongeren zijn vormen die beter passen bij deze schaal (bron: Statbel)