Zelzate in cijfers
Concurrentie
- Restaurants nu
- 19
- Eén zaak per
- 723 inwoners
- Plaats in arr. Eeklo
- 3 van 61 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 7
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 5 jaar
Klanten
- Inwoners
- 13.745
- 65-plussers
- 20,5%
- Gem. inkomen 2023
- € 38.147
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Restaurants en mobiele eetgelegenheden, niet alleen voor restaurants.
Restaurants in het arrondissement Eeklo
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 2,28; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (1,19).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Sint-Laureins | 16 | 2,28 |
| Maldegem | 41 | 1,64 |
| Zelzate deze pagina | 19 | 1,38 |
| Eeklo | 29 | 1,27 |
| Kaprijke | 8 | 1,19 |
| Vlaams midden | – | 1,19 |
| Assenede | 15 | 1,03 |
Wat de cijfers zeggen
Zelzate telt 19 restaurants voor 13.745 inwoners, of 1 op de 723 inwoners. De dichtheid ligt met 1,38 zaken per 1.000 inwoners boven het Vlaamse midden van 1,19. Ten opzichte van dat midden heeft de gemeente er 3 meer dan je zou verwachten. Wie hier een restaurant opent, komt dus in een markt waar al behoorlijk wat keuze is. (bron: KBO)
In het arrondissement Eeklo staat Zelzate op plaats 3 van 6 voor het aantal restaurants per inwoner. De huidige zaken zijn relatief jong: de mediane leeftijd bedraagt 5 jaar en 31,6% bestaat minder dan 3 jaar. Er komen dus regelmatig nieuwe restaurants bij, wat betekent dat starten hier niet ongewoon is, maar ook dat het aanbod snel verandert en je concurrentie voortdurend kan wisselen. (bron: KBO)
In de jaren 2021 tot 2025 gingen in Zelzate 7 zaken failliet in de klasse restaurants en mobiele eetgelegenheden, tegenover 3.200 in heel Vlaanderen. Die klasse omvat naast restaurants ook frituren, snackbars en foodtrucks. De combinatie van veel jonge zaken en een aantal faillissementen wijst op een markt met beweging, waarin niet elke start standhoudt. (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen in Zelzate bedroeg 38.147 euro in 2023, onder het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Dat drukt de ruimte voor dure formules; een gerichte prijszetting en een herkenbare kaart liggen meer voor de hand. Bovendien is 20,5% van de inwoners 65 of ouder. Een rustige zaal, middagmenu's en goede toegankelijkheid kunnen voor dat publiek de doorslag geven. (bron: Statbel)