Kaprijke in cijfers
Concurrentie
- Restaurants nu
- 8
- Eén zaak per
- 839 inwoners
- Plaats in arr. Eeklo
- 5 van 61 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 1
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 20 jaar
Klanten
- Inwoners
- 6.710
- 65-plussers
- 23,5%
- Gem. inkomen 2023
- € 42.362
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Restaurants en mobiele eetgelegenheden, niet alleen voor restaurants.
Restaurants in het arrondissement Eeklo
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 2,28; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (1,19).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Sint-Laureins | 16 | 2,28 |
| Maldegem | 41 | 1,64 |
| Zelzate | 19 | 1,38 |
| Eeklo | 29 | 1,27 |
| Kaprijke deze pagina | 8 | 1,19 |
| Vlaams midden | – | 1,19 |
| Assenede | 15 | 1,03 |
Wat de cijfers zeggen
Kaprijke telt 8 restaurants voor 6.710 inwoners, wat neerkomt op 1 op de 839. De dichtheid van 1,19 per 1.000 inwoners is exact de Vlaamse mediaan. Het aanbod is dus in lijn met wat je in een gemiddelde Vlaamse gemeente vindt: geen gat in de markt, maar ook geen verzadiging (bron: KBO)
In het arrondissement Eeklo staat Kaprijke op plaats 5 van 6, wat betekent dat de meeste buurgemeenten relatief meer restaurants hebben. Voor een nieuwe zaak kan dat twee kanten op: inwoners rijden misschien uit naar elders, of ze zouden net graag dichter bij huis gaan eten. De huidige restaurants hebben een mediane leeftijd van 20 jaar, en geen enkel bestaat korter dan 3 jaar. Je komt dus tussen gevestigde huizen met een vaste klantenkring (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 was er in Kaprijke 1 faillissement in de klasse restaurants en mobiele eetgelegenheden; in Vlaanderen waren het er 3.200. Die klasse omvat meer dan restaurants alleen, ook frituren, broodjeszaken en foodtrucks tellen mee. Plaatselijk is het dus een rustig beeld, al zegt het weinig over de marges in de sector (bron: Statbel)
Met een gemiddeld inkomen van 42.362 euro in 2023 zat Kaprijke vrijwel op het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Een restaurant dat zich op een breed publiek richt, sluit daar beter bij aan dan een dure formule. Bijna een kwart van de inwoners, 23,5%, is 65 jaar of ouder: een groep die vaak overdag of vroeg op de avond uit eten gaat en een middagmenu kan waarderen (bron: Statbel)