Sint-Truiden in cijfers
Concurrentie
- Restaurants nu
- 90
- Eén zaak per
- 467 inwoners
- Plaats in arr. Hasselt
- 3 van 161 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 32
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 9 jaar
Klanten
- Inwoners
- 41.987
- 65-plussers
- 25,3%
- Gem. inkomen 2023
- € 38.873
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Restaurants en mobiele eetgelegenheden, niet alleen voor restaurants.
Restaurants in het arrondissement Hasselt
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 2,67; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (1,19).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Zutendaal | 20 | 2,67 |
| Hasselt | 203 | 2,23 |
| Sint-Truiden deze pagina | 90 | 2,14 |
| Genk | 142 | 2,09 |
| Heusden-Zolder | 54 | 1,54 |
| Leopoldsburg | 21 | 1,24 |
| Nieuwerkerken | 9 | 1,23 |
| Vlaams midden | – | 1,19 |
| Diepenbeek | 22 | 1,11 |
| Tessenderlo-Ham | 34 | 1,10 |
| Zonhoven | 23 | 1,04 |
| Beringen | 50 | 1,02 |
| As | 7 | 0,85 |
| Herk-de-Stad | 11 | 0,85 |
| Gingelom | 7 | 0,80 |
| Halen | 6 | 0,63 |
| Lummen | 9 | 0,58 |
Wat de cijfers zeggen
Met 90 restaurants voor 41.987 inwoners is Sint-Truiden goed voorzien: dat is 1 op de 467 inwoners. De dichtheid van 2,14 per 1.000 inwoners ligt ruim boven de Vlaamse mediaan van 1,19. Vergeleken met het Vlaamse midden telt de stad zowat 40 restaurants extra. In het arrondissement Hasselt staat Sint-Truiden op plaats 3 van 16. Dat sterke aanbod hangt wellicht samen met de rol van de stad als centrum voor Haspengouw en het toerisme in de fruitstreek, maar het betekent ook dat je als nieuwkomer meteen in een drukke markt stapt (bron: KBO)
De huidige restaurants bestaan gemiddeld al een tijd: de mediaanleeftijd bedraagt 9 jaar. Toch is 25,6% jonger dan 3 jaar, dus er komen geregeld nieuwe zaken bij. Dat wijst op een markt die openstaat voor nieuwe concepten, waarin gevestigde adressen en recente openingen naast elkaar bestaan. Een duidelijk eigen profiel helpt om op te vallen tussen zoveel alternatieven (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 telde Statbel in Sint-Truiden 32 faillissementen in de klasse restaurants en mobiele eetgelegenheden, tegenover 3.200 in heel Vlaanderen. Die klasse omvat naast restaurants ook frituren, snackbars en foodtrucks, en is dus breder dan jouw sector. Gezien het grote aantal horecazaken in de stad is dat aantal niet verrassend, maar het toont wel dat niet elke zaak overeind blijft (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen bedroeg in 2023 38.873 euro, onder het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. De lokale koopkracht is dus iets beperkter, wat pleit voor een prijszetting die ook inwoners aanspreekt en niet alleen bezoekers. Met 25,3% inwoners van 65 jaar of ouder is er een stevige groep oudere klanten, die vaak overdag of vroeg op de avond uit eten gaat (bron: Statbel)