Kruisem in cijfers
Concurrentie
- Restaurants nu
- 17
- Eén zaak per
- 943 inwoners
- Plaats in arr. Oudenaarde
- 8 van 101 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 2
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 6 jaar
Klanten
- Inwoners
- 16.035
- 65-plussers
- 21,5%
- Gem. inkomen 2023
- € 46.245
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Restaurants en mobiele eetgelegenheden, niet alleen voor restaurants.
Restaurants in het arrondissement Oudenaarde
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 2,23; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (1,19).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Maarkedal | 14 | 2,23 |
| Oudenaarde | 55 | 1,66 |
| Ronse | 42 | 1,51 |
| Kluisbergen | 10 | 1,44 |
| Zwalm | 12 | 1,43 |
| Wortegem-Petegem | 9 | 1,38 |
| Brakel | 19 | 1,25 |
| Vlaams midden | – | 1,19 |
| Kruisem deze pagina | 17 | 1,06 |
| Horebeke | 2 | 0,99 |
| Lierde | 5 | 0,73 |
Wat de cijfers zeggen
Kruisem telt 17 restaurants voor 16.035 inwoners, of 1 op de 943 inwoners. De dichtheid van 1,06 per 1.000 inwoners ligt onder het Vlaamse midden van 1,19. Om dat midden te bereiken, zouden er 2 restaurants bij moeten komen. Er is dus wat ruimte tegenover een doorsnee Vlaamse gemeente, al blijft 17 zaken een stevig aanbod (bron: KBO)
Binnen het arrondissement Oudenaarde staat Kruisem op plaats 8 van 10 gemeenten, gerangschikt van veel naar weinig restaurants per inwoner. In de regio hoort de gemeente dus bij de minder dicht bediende. De huidige restaurants bestaan mediaan 6 jaar en 17,6% is jonger dan 3 jaar. Er komen dus wel nieuwe zaken bij, maar de instroom blijft beperkt (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 telde Kruisem 2 faillissementen in de klasse restaurants en mobiele eetgelegenheden, tegenover 3.200 in heel Vlaanderen. Die klasse is iets breder dan het restaurant alleen: ook frituren, snackbars en foodtrucks vallen eronder. Het hoge Vlaamse cijfer toont dat de horeca een sector met veel faillissementen blijft (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen in Kruisem bedroeg in 2023 46.245 euro, duidelijk boven het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Die koopkracht is gunstig voor restaurants, want uit eten gaan is een uitgave die met het budget meebeweegt. Met 21,5% inwoners van 65 jaar of ouder is er ook een publiek dat graag op weekdagen of 's middags tafelt (bron: Statbel)