Een restaurant openen in Ichtegem? Concurrentie en cijfers

Ichtegem in cijfers

Concurrentie

Restaurants nu: 17
Eén zaak per: 864 inwoners
Plaats in arr. Oostende: 6 van 71 = meeste zaken per inwoner

Stabiliteit

Faillissementen 2021–2025¹: 4
Mediane leeftijd huidige zaken: 8 jaar

Klanten

Inwoners: 14.681
65-plussers: 22,0%
Gem. inkomen 2023: € 39.668

¹ Faillissementen tellen voor de hele klasse Restaurants en mobiele eetgelegenheden, niet alleen voor restaurants.

Restaurants in het arrondissement Oostende

Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 3,57 (3 × het midden, een punt betekent meer); het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (1,19).

Gemeente	Aantal	Per 1.000 inwoners
Middelkerke	133	6,63
De Haan	77	6,07
Oostende	326	4,47
Bredene	30	1,66
Gistel	16	1,32
Vlaams midden	–	1,19
Ichtegem deze pagina	17	1,16
Oudenburg	8	0,77

Wat de cijfers zeggen

Ichtegem telt 17 restaurants voor 14.681 inwoners, of 1 op de 864 inwoners. Met 1,16 restaurants per 1.000 inwoners zit de gemeente nagenoeg op het niveau van de Vlaamse mediaan van 1,19. Er is geen tekort ten opzichte van dat midden, maar ook geen overaanbod. Een nieuw restaurant moet zich dus onderscheiden door keuken, sfeer of prijs (bron: KBO)

In het arrondissement Oostende staat Ichtegem op plaats 6 van 7 gemeenten qua restaurantdichtheid. De meeste andere gemeenten in het arrondissement hebben naar verhouding dus meer restaurants. De bestaande zaken zijn al een tijd actief: hun mediaan leeftijd bedraagt 8 jaar en 11,8% is jonger dan 3 jaar. Het lokale aanbod vernieuwt dus maar langzaam (bron: KBO)

In de jaren 2021 tot 2025 waren er in Ichtegem 4 faillissementen in de klasse restaurants en mobiele eetgelegenheden, tegenover 3.200 in Vlaanderen. Die klasse is breder dan klassieke restaurants alleen en omvat ook frituren, snackbars en foodtrucks. Het is dus een indicatie voor de horeca in het algemeen (bron: Statbel)

Het gemiddelde inkomen in Ichtegem bedroeg in 2023 39.668 euro, onder het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Dat pleit eerder voor een zaak met een betaalbare kaart dan voor een gastronomisch concept met hoge prijzen. Bovendien is 22% van de inwoners 65 of ouder, een publiek dat vaak waarde hecht aan een rustige zaal, een vaste dagschotel en goede bereikbaarheid (bron: Statbel)