Hamme in cijfers
Concurrentie
- Restaurants nu
- 31
- Eén zaak per
- 831 inwoners
- Plaats in arr. Dendermonde
- 6 van 101 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 11
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 7 jaar
Klanten
- Inwoners
- 25.763
- 65-plussers
- 21,1%
- Gem. inkomen 2023
- € 40.270
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Restaurants en mobiele eetgelegenheden, niet alleen voor restaurants.
Restaurants in het arrondissement Dendermonde
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 2,13; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (1,19).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Berlare | 33 | 2,13 |
| Waasmunster | 22 | 1,91 |
| Lebbeke | 33 | 1,62 |
| Dendermonde | 66 | 1,38 |
| Buggenhout | 19 | 1,25 |
| Hamme deze pagina | 31 | 1,20 |
| Vlaams midden | – | 1,19 |
| Wichelen | 14 | 1,15 |
| Laarne | 14 | 1,12 |
| Zele | 24 | 1,11 |
| Wetteren | 30 | 1,11 |
Wat de cijfers zeggen
In Hamme zijn 31 restaurants actief voor 25.763 inwoners, of 1 op de 831 inwoners. De dichtheid van 1,2 per 1.000 inwoners valt vrijwel samen met het Vlaamse midden van 1,19. Er is dus geen tekort en geen overschot. Wie hier een restaurant opent, betreedt een markt die in lijn ligt met de rest van Vlaanderen en moet zich vooral onderscheiden met keuken, sfeer of prijs (bron: KBO)
In het arrondissement Dendermonde staat Hamme op plaats 6 van 10, in de middenmoot van de regio. De bestaande restaurants zijn mediaan 7 jaar actief en 29% is jonger dan 3 jaar. Er komen dus geregeld nieuwe zaken bij, wat ook betekent dat er zaken verdwijnen. Een duidelijk concept is daarom belangrijk om je plaats te veroveren naast de gevestigde adressen (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 gingen in Hamme 11 zaken failliet in de klasse restaurants en mobiele eetgelegenheden. In heel Vlaanderen ging het om 3.200 faillissementen. Die klasse is breder dan restaurants alleen en omvat ook frituren, snackbars en foodtrucks, maar het cijfer toont duidelijk dat de horeca een kwetsbare sector is (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen in Hamme bedroeg in 2023 40.270 euro, onder het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Inwoners zullen dus kritisch kijken naar de prijs van een avondje uit, wat kansen biedt voor een toegankelijk menu. Met 21,1% inwoners van 65 jaar of ouder is er bovendien een publiek dat graag 's middags gaat eten en trouw blijft aan een vertrouwde zaak (bron: Statbel)