Knokke-Heist in cijfers
Concurrentie
- Koffiebars nu
- 8
- Eén zaak per
- 4.020 inwoners
- Plaats in arr. Brugge
- 2 van 101 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 40
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 7 jaar
Klanten
- Inwoners
- 32.163
- 65-plussers
- 39,5%
- Gem. inkomen 2023
- € 50.390
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Restaurants en mobiele eetgelegenheden + Drinkgelegenheden, niet alleen voor koffiebars.
Koffiebars in het arrondissement Brugge
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,18 (3 × het midden, een punt betekent meer); het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,06).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Brugge | 43 | 0,36 |
| Knokke-Heist deze pagina | 8 | 0,25 |
| Torhout | 5 | 0,24 |
| Damme | 2 | 0,18 |
| Beernem | 2 | 0,12 |
| Blankenberge | 2 | 0,10 |
| Jabbeke | 1 | 0,07 |
| Vlaams midden | – | 0,06 |
| Zedelgem | 1 | 0,04 |
| Oostkamp | 1 | 0,04 |
| Zuienkerke | 0 | 0,00 |
Wat de cijfers zeggen
In Knokke-Heist zijn 8 koffiebars actief voor 32.163 inwoners, of 1 op de 4.020. Met 0,25 zaken per 1.000 inwoners ligt de dichtheid ruim boven het Vlaamse midden van 0,06. Tegenover een doorsnee gemeente zijn er hier 6 koffiebars meer. Het concept is dus al goed vertegenwoordigd, wat past bij een kustgemeente met veel wandelaars en winkelend publiek (bron: KBO)
In het arrondissement Brugge staat de gemeente op plaats 2 van 10. De mediane koffiebar bestaat 7 jaar en 25% is jonger dan 3 jaar. Er is dus recent nog nieuw aanbod bijgekomen. Daarnaast schenken ook tearooms, bakkers en cafés koffie, zodat je strijd voert met veel meer zaken dan deze telling toont (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 gingen in Knokke-Heist 40 zaken failliet in de klasse waartoe koffiebars behoren, tegenover 4.535 in heel Vlaanderen. Die klasse is breed: ze omvat zowel restaurants en mobiele eetgelegenheden als drinkgelegenheden, dus de hele horeca (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen bedroeg in 2023 50.390 euro, ruim boven het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Klanten zijn hier bereid te betalen voor specialty koffie, goede bonen en een verzorgd interieur. Met 39,5% inwoners van 65 jaar of ouder is een groot deel van de vaste bevolking ouder, een publiek dat graag 's ochtends of in de namiddag een rustige plek zoekt voor koffie met gebak (bron: Statbel)