Diksmuide in cijfers
Concurrentie
- IJssalons nu
- 8
- Eén zaak per
- 2.173 inwoners
- Plaats in arr. Diksmuide
- 1 van 51 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 6
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 7 jaar
Klanten
- Inwoners
- 17.386
- 65-plussers
- 23,5%
- Gem. inkomen 2023
- € 37.523
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Restaurants en mobiele eetgelegenheden + Vervaardiging van consumptie-ijs, niet alleen voor ijssalons.
IJssalons in het arrondissement Diksmuide
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,27 (3 × het midden, een punt betekent meer); het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,09).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Diksmuide deze pagina | 8 | 0,46 |
| Lo-Reninge | 1 | 0,32 |
| Koekelare | 1 | 0,11 |
| Houthulst | 1 | 0,09 |
| Vlaams midden | – | 0,09 |
| Kortemark | 1 | 0,08 |
Wat de cijfers zeggen
Diksmuide telt 8 ijssalons voor 17.386 inwoners, dus 1 op de 2.173 inwoners. De dichtheid van 0,46 per 1.000 inwoners ligt ver boven de Vlaamse mediaan van 0,09. Er zijn 6 ijssalons meer dan bij het Vlaamse midden zou passen. Dat is opvallend veel en houdt wellicht verband met toerisme, de IJzer en het fietsverkeer in de zomermaanden (bron: KBO)
In het arrondissement Diksmuide staat de gemeente op plaats 1 van 5: nergens in de regio zijn er meer ijssalons per inwoner. De bestaande zaken hebben een mediaanleeftijd van 7 jaar, en 12,5% is jonger dan 3 jaar. Er is dus een mix van gevestigde en nieuwere zaken. Wie hier start, komt in een drukke markt terecht en moet zich onderscheiden met eigen smaken, ambachtelijk ijs of een ligging aan een druk fietspunt (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 telde Diksmuide 6 faillissementen in de klasse 'Restaurants en mobiele eetgelegenheden + Vervaardiging van consumptie-ijs', tegenover 3.205 in heel Vlaanderen. Die klasse is veel breder dan de sector en omvat ook restaurants, frituren en foodtrucks. Het cijfer zegt dus weinig specifiek over ijssalons (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen bedroeg in 2023 37.523 euro, onder het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Een ijsje blijft een kleine uitgave, maar de lokale koopkracht is beperkter, zodat je omzet sterk van het seizoen en van bezoekers afhangt. Van de inwoners is 23,5% 65 jaar of ouder. Een salon met zitplaatsen, koffie en gebak kan die groep ook buiten de zomer aantrekken (bron: Statbel)