Sint-Truiden in cijfers
Concurrentie
- Frituren nu
- 19
- Eén zaak per
- 2.210 inwoners
- Plaats in arr. Hasselt
- 12 van 161 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 32
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 10 jaar
Klanten
- Inwoners
- 41.987
- 65-plussers
- 25,3%
- Gem. inkomen 2023
- € 38.873
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Restaurants en mobiele eetgelegenheden, niet alleen voor frituren.
Frituren in het arrondissement Hasselt
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 1,07; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,41).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Zutendaal | 8 | 1,07 |
| Heusden-Zolder | 28 | 0,80 |
| Tessenderlo-Ham | 24 | 0,78 |
| Lummen | 10 | 0,65 |
| Halen | 6 | 0,63 |
| As | 5 | 0,61 |
| Diepenbeek | 12 | 0,60 |
| Nieuwerkerken | 4 | 0,54 |
| Leopoldsburg | 9 | 0,53 |
| Beringen | 23 | 0,47 |
| Gingelom | 4 | 0,46 |
| Sint-Truiden deze pagina | 19 | 0,45 |
| Hasselt | 38 | 0,42 |
| Zonhoven | 9 | 0,41 |
| Vlaams midden | – | 0,41 |
| Herk-de-Stad | 5 | 0,38 |
| Genk | 22 | 0,32 |
Wat de cijfers zeggen
Sint-Truiden telt 19 frituren voor 41.987 inwoners, wat neerkomt op 1 op de 2.210 inwoners. De dichtheid bedraagt 0,45 per 1.000 inwoners, iets boven de Vlaamse mediaan van 0,41. Tegenover een doorsnee Vlaamse gemeente staan er hier dus zowat 2 frituren meer. Een open gat in de markt is er niet, al is het verschil te klein om van verzadiging te spreken. In het arrondissement Hasselt komt Sint-Truiden pas uit bij plaats 12 van 16, wat betekent dat de meeste buurgemeenten verhoudingsgewijs nog meer frituren hebben. Limburg is duidelijk frituurland (bron: KBO)
Het aanbod is vrij stabiel. De helft van de huidige frituren bestaat al 10 jaar of langer, en slechts 10,5% is jonger dan 3 jaar. Nieuwkomers zijn dus eerder zeldzaam. Dat kan wijzen op een trouw cliënteel dat aan zijn vaste adres hangt, wat het voor een nieuwe zaak lastiger maakt om een plek te veroveren. Tegelijk toont het dat een frituur hier lang kan meegaan wanneer ze haar buurt goed bedient (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 telde Statbel in Sint-Truiden 32 faillissementen in de klasse restaurants en mobiele eetgelegenheden, tegenover 3.200 in heel Vlaanderen. Die klasse is breder dan frituren alleen: ook restaurants, snackbars en foodtrucks vallen eronder. Het cijfer zegt dus vooral iets over het klimaat in de lokale horeca en niet specifiek over frituren (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen bedroeg in 2023 38.873 euro, onder het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Een frituurbezoek blijft een betaalbare uitgave, dus een wat lagere koopkracht hoeft niet in je nadeel te spelen, zolang je prijzen daarbij passen. Met 25,3% inwoners van 65 jaar of ouder heeft Sint-Truiden een duidelijk ouder publiek, dat vaak trouw blijft aan een vertrouwde zaak in de eigen wijk (bron: Statbel)