Roeselare in cijfers
Concurrentie
- Frituren nu
- 29
- Eén zaak per
- 2.334 inwoners
- Plaats in arr. Roeselare
- 6 van 81 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 22
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 8 jaar
Klanten
- Inwoners
- 67.697
- 65-plussers
- 21,0%
- Gem. inkomen 2023
- € 39.255
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Restaurants en mobiele eetgelegenheden, niet alleen voor frituren.
Frituren in het arrondissement Roeselare
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,71; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,41).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Ledegem | 7 | 0,71 |
| Ingelmunster | 7 | 0,60 |
| Moorslede | 6 | 0,52 |
| Izegem | 15 | 0,51 |
| Hooglede | 5 | 0,49 |
| Roeselare deze pagina | 29 | 0,43 |
| Vlaams midden | – | 0,41 |
| Lichtervelde | 3 | 0,32 |
| Staden | 3 | 0,26 |
Wat de cijfers zeggen
Wie in Roeselare een frituur wil openen, komt in een markt die nauw aansluit bij het Vlaamse gemiddelde. De KBO telt 29 frituren voor bijna 68.000 inwoners, of 1 op de 2.334 inwoners. Met 0,43 frituren per 1.000 inwoners zit de stad net boven het Vlaamse midden van 0,41, wat neerkomt op 1 zaak meer dan in een doorsnee gemeente. Van verzadiging is dus geen sprake, maar een open gat is er evenmin (bron: KBO)
In het arrondissement Roeselare staat de stad op plaats 6 van 8, dus eerder bij de gemeenten met een lagere frituurdichtheid. De bestaande zaken zijn behoorlijk gevestigd: de helft draait al 8 jaar of langer, en 27,6% is jonger dan 3 jaar. Er komen dus geregeld nieuwe uitbaters bij, vaak via overnames, terwijl de vaste frituren in de wijken hun trouwe klanten hebben (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 gingen in Roeselare 22 zaken failliet in de klasse restaurants en mobiele eetgelegenheden, tegenover 3.200 in heel Vlaanderen. Die klasse is veel breder dan frituren en omvat ook restaurants, snackbars, pizzeria's en foodtrucks. Het cijfer schetst dus vooral de toestand van de horeca in het algemeen (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen in Roeselare bedroeg in 2023 39.255 euro, onder het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Een frituurbezoek is een betaalbare uitgave, wat in die context eerder een voordeel kan zijn. Met 21% inwoners van 65 jaar of ouder is er bovendien een publiek dat vasthoudt aan een vertrouwde frituur en een vlotte bediening waardeert (bron: Statbel)