Knokke-Heist in cijfers
Concurrentie
- Frituren nu
- 12
- Eén zaak per
- 2.680 inwoners
- Plaats in arr. Brugge
- 7 van 101 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 31
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 13 jaar
Klanten
- Inwoners
- 32.163
- 65-plussers
- 39,5%
- Gem. inkomen 2023
- € 50.390
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Restaurants en mobiele eetgelegenheden, niet alleen voor frituren.
Frituren in het arrondissement Brugge
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,72; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,41).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Blankenberge | 15 | 0,72 |
| Zedelgem | 13 | 0,55 |
| Brugge | 52 | 0,43 |
| Beernem | 7 | 0,43 |
| Vlaams midden | – | 0,41 |
| Jabbeke | 6 | 0,40 |
| Zuienkerke | 1 | 0,38 |
| Knokke-Heist deze pagina | 12 | 0,37 |
| Damme | 4 | 0,35 |
| Torhout | 7 | 0,33 |
| Oostkamp | 6 | 0,25 |
Wat de cijfers zeggen
Knokke-Heist telt 12 frituren voor 32.163 inwoners, of 1 op de 2.680. Met 0,37 zaken per 1.000 inwoners ligt de dichtheid net onder het Vlaamse midden van 0,41. Om dat midden te halen, zou er 1 frituur bij moeten komen. Houd er wel rekening mee dat de badstad in de zomer veel meer mensen ontvangt dan het aantal inwoners doet vermoeden (bron: KBO)
In het arrondissement Brugge staat de gemeente op plaats 7 van 10 voor de dichtheid aan frituren. De bestaande zaken zijn goed ingeburgerd: de mediane frituur bestaat 13 jaar en geen enkele is jonger dan 3 jaar. Er is dus al een tijd geen nieuwe frituur bijgekomen, en je concurrenten hebben vaste klanten en een gekende plek (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 gingen in Knokke-Heist 31 zaken failliet in de klasse restaurants en mobiele eetgelegenheden, tegenover 3.200 in heel Vlaanderen. Die klasse is veel breder dan frituren: ze omvat alle restaurants, snackbars en foodtrucks. Het lokale cijfer weerspiegelt dus vooral de drukke horeca aan de kust (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen bedroeg in 2023 50.390 euro, duidelijk hoger dan het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. De koopkracht is dus ruim, al is een frituur net een zaak die van alle budgetten leeft. Met 39,5% inwoners van 65 jaar of ouder is de vaste bevolking opvallend oud. Je omzet hangt daardoor sterk af van toeristen, dagjesmensen en tweedeverblijvers, en dus van het seizoen (bron: Statbel)