Een frituur openen in Denderleeuw?

Wat de cijfers zeggen

Denderleeuw telt vandaag 7 frituren voor 21.402 inwoners. Dat komt neer op 1 op de 3.057 inwoners, of 0,33 frituren per 1.000 inwoners. In de middelste Vlaamse gemeente ligt dat cijfer bij 0,41 per 1.000. Gemeten aan dat Vlaamse midden heeft Denderleeuw 2 frituren minder dan je zou verwachten. Er is dus wat ruimte, al gaat het om een vertrouwd product waarvoor inwoners al vaste adressen kennen (bron: KBO)

Binnen het arrondissement Aalst staat Denderleeuw op plaats 9 van 10 gemeenten als je de frituurdichtheid vergelijkt. In de meeste buurgemeenten is het aanbod per inwoner dus ruimer. De bestaande frituren hebben een mediane leeftijd van 8 jaar, en 42,9% is jonger dan 3 jaar. Er komen dus geregeld nieuwe zaken bij. Dat toont dat starters hier een plek kunnen vinden, maar ook dat je wellicht niet de enige nieuwkomer bent (bron: KBO)

Tussen 2021 en 2025 werden in Denderleeuw 3 faillissementen geteld in de klasse restaurants en mobiele eetgelegenheden, tegenover 3.200 in heel Vlaanderen. Die klasse is breder dan de frituur alleen: ook restaurants, snackbars en foodtrucks vallen eronder. Het cijfer zegt dus vooral iets over het klimaat in de lokale horeca, niet over frituren in het bijzonder (bron: Statbel)

Het gemiddelde inkomen in Denderleeuw bedroeg in 2023 41.282 euro, net onder het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Voor een frituur, waar het bedrag per bezoek bescheiden blijft, hoeft dat weinig uit te maken. Verder is 18,4% van de inwoners 65 jaar of ouder. Die groep blijft vaak trouw aan een zaak in de buurt, dus vaste kwaliteit en vriendelijke bediening wegen zwaar (bron: Statbel)

• Alle Vlaamse gemeenten voor frituren
• Wat ontbreekt er in Denderleeuw?