Deerlijk in cijfers
Concurrentie
- Foodtrucks nu
- 0
- Eén zaak per
- –
- Plaats in arr. Kortrijk
- 8 van 121 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 2
- Mediane leeftijd huidige zaken
- –
Klanten
- Inwoners
- 12.727
- 65-plussers
- 20,9%
- Gem. inkomen 2023
- € 42.794
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Restaurants en mobiele eetgelegenheden, niet alleen voor foodtrucks.
Foodtrucks in het arrondissement Kortrijk
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,15; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,05).
Wat de cijfers zeggen
In Deerlijk is vandaag geen enkele foodtruck als zaak gevestigd, voor 12.727 inwoners. De dichtheid staat dus op 0, tegenover een Vlaams midden van 0,05 zaken per 1.000 inwoners. Met 1 foodtruck zou de gemeente het midden halen. Omdat een foodtruck rondrijdt, telt de vestigingsplaats minder zwaar dan bij een vaste zaak (bron: KBO)
Binnen het arrondissement Kortrijk staat Deerlijk op plaats 8 van 12 gemeenten. Je start dus zonder lokale concurrent, maar foodtrucks uit andere gemeenten kunnen hier evengoed op markten, events en bedrijfsfeesten staan. Een vaste standplaats en goede afspraken met organisatoren bepalen sterk wat je omzet wordt (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 gingen in Deerlijk 2 zaken failliet in de klasse restaurants en mobiele eetgelegenheden, tegenover 3.200 in heel Vlaanderen. Die klasse is veel breder dan foodtrucks alleen, maar het cijfer toont wel hoe kwetsbaar de horeca blijft. Een foodtruck heeft lagere vaste kosten dan een restaurant, maar draagt het risico van slecht weer (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen in Deerlijk bedroeg 42.794 euro in 2023, iets boven het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Dat is een prima basis voor een betaalbaar en origineel aanbod. Met 20,9% inwoners van 65 jaar of ouder kun je ook denken aan wijkfeesten, rusthuizen en familiefeesten waar een foodtruck een welkome afwisseling is (bron: Statbel)