Aalter in cijfers
Concurrentie
- Foodtrucks nu
- 1
- Eén zaak per
- 29.862 inwoners
- Plaats in arr. Gent
- 10 van 131 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 1
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 1 jaar
Klanten
- Inwoners
- 29.862
- 65-plussers
- 23,8%
- Gem. inkomen 2023
- € 45.254
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Restaurants en mobiele eetgelegenheden, niet alleen voor foodtrucks.
Foodtrucks in het arrondissement Gent
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,13; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,05).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Merelbeke-Melle | 5 | 0,13 |
| Evergem | 3 | 0,08 |
| Gavere | 1 | 0,07 |
| Lievegem | 2 | 0,07 |
| Oosterzele | 1 | 0,07 |
| Lochristi | 2 | 0,06 |
| Destelbergen | 1 | 0,05 |
| Gent | 13 | 0,05 |
| Vlaams midden | – | 0,05 |
| Deinze | 2 | 0,04 |
| Aalter deze pagina | 1 | 0,03 |
| Nazareth-De Pinte | 0 | 0,00 |
| Sint-Martens-Latem | 0 | 0,00 |
| Zulte | 0 | 0,00 |
Wat de cijfers zeggen
Een foodtruck starten in Aalter betekent instappen in een markt met amper geregistreerde spelers. De KBO telt er 1 foodtruck voor 29.862 inwoners, of 1 op de 29.862 inwoners. De dichtheid van 0,03 per 1.000 inwoners ligt onder de Vlaamse mediaan van 0,05. Om dat midden te halen, zou er ongeveer 1 foodtruck bij moeten komen (bron: KBO)
In het arrondissement Gent staat Aalter op plaats 10 van 13 gemeenten qua dichtheid. Omdat foodtrucks rondrijden, concurreer je wel met wagens uit andere gemeenten die op markten en evenementen staan. De enige geregistreerde zaak is heel jong: ze bestaat 1 jaar, en 100% van het aanbod is jonger dan 3 jaar (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 ging in Aalter 1 zaak failliet in de klasse restaurants en mobiele eetgelegenheden, tegenover 3.200 in heel Vlaanderen. Die klasse is veel breder dan foodtrucks en omvat ook restaurants, frituren en snackbars. Het cijfer zegt dus vooral iets over de eetsector als geheel (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen bedroeg in 2023 45.254 euro, boven het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Dat geeft ruimte voor een foodtruck met een iets duurder of origineel aanbod. Met 23,8% inwoners van 65 jaar of ouder is het publiek op evenementen gemengd. Een foodtruck leeft vooral van standplaatsen, festivals, markten en privéfeesten, dus contacten met organisatoren en de gemeente zijn hier minstens zo belangrijk als de lokale concurrentie (bron: Statbel)