Zwalm in cijfers
Concurrentie
- Chocolaterieën nu
- 5
- Eén zaak per
- 1.675 inwoners
- Plaats in arr. Oudenaarde
- 1 van 101 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 0
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 10 jaar
Klanten
- Inwoners
- 8.374
- 65-plussers
- 22,3%
- Gem. inkomen 2023
- € 46.992
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Vervaardiging van cacao, chocolade en suikerwerk + Detailhandel in brood, banketbakkerswerk en suikerwerk in gespecialiseerde winkels, niet alleen voor chocolaterieën.
Chocolaterieën in het arrondissement Oudenaarde
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,27 (3 × het midden, een punt betekent meer); het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,09).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Zwalm deze pagina | 5 | 0,60 |
| Horebeke | 1 | 0,50 |
| Ronse | 7 | 0,25 |
| Maarkedal | 1 | 0,16 |
| Lierde | 1 | 0,15 |
| Kluisbergen | 1 | 0,14 |
| Vlaams midden | – | 0,09 |
| Brakel | 1 | 0,07 |
| Kruisem | 1 | 0,06 |
| Oudenaarde | 2 | 0,06 |
| Wortegem-Petegem | 0 | 0,00 |
Wat de cijfers zeggen
Chocolaterieën zijn in Vlaanderen eerder zeldzaam, maar Zwalm is een uitzondering. De KBO registreert er 5 zaken voor 8.374 inwoners, wat neerkomt op 1 op de 1.675 inwoners. Met 0,6 zaken per 1.000 inwoners ligt de dichtheid ver boven het Vlaamse midden van 0,09. Vergeleken met die mediaan zijn er 4 chocolaterieën meer dan je in een gemeente van deze omvang zou verwachten. Voor een nieuwkomer betekent dat een markt waar klanten al heel wat keuze hebben (bron: KBO)
Binnen het arrondissement Oudenaarde staat Zwalm zelfs op plaats 1 van 10: nergens in de streek zijn er naar verhouding meer chocolaterieën. De huidige zaken bestaan mediaan 10 jaar, maar 40% is jonger dan 3 jaar. Dat wijst op een mix van gevestigde ambachtslui en recente starters. Als je hier begint, zul je je moeten onderscheiden met een eigen stijl, een duidelijke specialiteit of een andere doelgroep, bijvoorbeeld fietstoeristen die door de Vlaamse Ardennen trekken (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 ging in Zwalm geen enkele zaak uit deze klasse failliet, terwijl Vlaanderen er 159 telde. De klasse is wel breder dan de chocolaterie alleen: ze combineert de vervaardiging van cacao, chocolade en suikerwerk met de detailhandel in brood en banketbakkerswerk. Ook bakkers vallen er dus deels onder, waardoor het Vlaamse cijfer niet zomaar op chocolatiers te plakken is (bron: Statbel)
Chocolade is een product waar mensen graag iets extra voor betalen, en in Zwalm is daar ruimte voor. Het gemiddelde inkomen bedroeg 46.992 euro in 2023, tegenover 42.318 euro gemiddeld in Vlaanderen. Bovendien is 22,3% van de inwoners 65 jaar of ouder, een groep die pralines vaak als geschenk koopt en trouw blijft aan een vaste winkel. Dat maakt de koopkracht een troef, al moet je die klanten wel weghalen bij de bestaande zaken (bron: Statbel)