Aalst in cijfers
Concurrentie
- Chocolaterieën nu
- 9
- Eén zaak per
- 10.344 inwoners
- Plaats in arr. Aalst
- 5 van 101 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 4
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 25 jaar
Klanten
- Inwoners
- 93.094
- 65-plussers
- 20,7%
- Gem. inkomen 2023
- € 41.128
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Vervaardiging van cacao, chocolade en suikerwerk + Detailhandel in brood, banketbakkerswerk en suikerwerk in gespecialiseerde winkels, niet alleen voor chocolaterieën.
Chocolaterieën in het arrondissement Aalst
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,15; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,09).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Haaltert | 3 | 0,15 |
| Geraardsbergen | 5 | 0,14 |
| Zottegem | 4 | 0,14 |
| Herzele | 2 | 0,10 |
| Aalst deze pagina | 9 | 0,10 |
| Sint-Lievens-Houtem | 1 | 0,09 |
| Vlaams midden | – | 0,09 |
| Ninove | 3 | 0,07 |
| Lede | 1 | 0,05 |
| Erpe-Mere | 1 | 0,05 |
| Denderleeuw | 1 | 0,05 |
Wat de cijfers zeggen
Chocolaterieën zijn in Aalst zeldzaam, maar niet zeldzamer dan elders in Vlaanderen. De KBO telt er 9 voor 93.094 inwoners, of 1 op de 10.344 inwoners. Met 0,1 zaken per 1.000 inwoners ligt de dichtheid net boven de Vlaamse mediaan van 0,09, goed voor 1 zaak meer dan het Vlaamse midden. De markt is dus in evenwicht (bron: KBO)
In het arrondissement Aalst staat de stad op plaats 5 van 10 gemeenten. Wat opvalt, is de leeftijd van de bestaande zaken: de mediaan ligt op 25 jaar, en geen enkele chocolaterie is jonger dan 3 jaar, wat neerkomt op 0%. Je concurreert dus met gevestigde ambachtelijke huizen met een sterke reputatie. Voor een nieuwkomer kan dat een kans zijn om een frisse, eigentijdse aanpak te brengen, maar het betekent ook dat klanten hun vaste adres hebben (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 gingen in Aalst 4 zaken failliet in de klassen vervaardiging van cacao, chocolade en suikerwerk en detailhandel in brood, banket en suikerwerk, tegenover 159 in heel Vlaanderen. Die klasse is breder dan chocolaterieën en omvat ook bakkers en snoepwinkels (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen in Aalst bedroeg in 2023 41.128 euro, iets onder het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Pralines zijn vaak een geschenk voor feestdagen, en bij een kleiner budget wordt die aankoop eerder uitgesteld. Met 20,7% inwoners van 65 jaar of ouder heb je wel een publiek dat traditionele pralines waardeert. Ook bedrijfsgeschenken kunnen een stabiele bron van omzet zijn (bron: Statbel)