Zele in cijfers
Concurrentie
- Broodjeszaken nu
- 1
- Eén zaak per
- 21.587 inwoners
- Plaats in arr. Dendermonde
- 7 van 101 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 7
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 7 jaar
Klanten
- Inwoners
- 21.587
- 65-plussers
- 20,8%
- Gem. inkomen 2023
- € 39.797
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Restaurants en mobiele eetgelegenheden, niet alleen voor broodjeszaken.
Broodjeszaken in het arrondissement Dendermonde
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,15; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,06).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Wetteren | 4 | 0,15 |
| Dendermonde | 6 | 0,13 |
| Wichelen | 1 | 0,08 |
| Buggenhout | 1 | 0,07 |
| Berlare | 1 | 0,06 |
| Vlaams midden | – | 0,06 |
| Lebbeke | 1 | 0,05 |
| Zele deze pagina | 1 | 0,05 |
| Hamme | 1 | 0,04 |
| Laarne | 0 | 0,00 |
| Waasmunster | 0 | 0,00 |
Wat de cijfers zeggen
In Zele is momenteel 1 broodjeszaak geregistreerd, voor 21.587 inwoners. Dat geeft 1 zaak voor elke 21.587 inwoners, of 0,05 per 1.000 inwoners, tegenover een Vlaamse mediaan van 0,06. Het aantal zaken stemt overeen met wat je bij het Vlaamse midden verwacht. Toch is het aanbod klein: er is in de hele gemeente maar 1 gespecialiseerde broodjeszaak (bron: KBO)
In het arrondissement Dendermonde staat Zele op plaats 7 van 10. De enige broodjeszaak bestaat al 7 jaar, en 0% van het aanbod is jonger dan 3 jaar. Houd er rekening mee dat bakkers, slagers, tankstations en supermarkten ook broodjes verkopen, zodat de echte concurrentie breder is dan de cijfers laten zien. Een broodjeszaak leeft vooral van werknemers, scholieren en mensen die onderweg zijn, dus de nabijheid van kantoren, scholen of bedrijventerreinen is bepalend (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 gingen in Zele 7 zaken failliet in de klasse 'Restaurants en mobiele eetgelegenheden'. In heel Vlaanderen waren het er 3.200. Die klasse is breder dan de sector: ze omvat alle restaurants, snackbars en foodtrucks. Het lokale cijfer gaat dus niet enkel over broodjeszaken, maar het toont wel dat de horeca een moeilijke sector is (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen bedroeg in 2023 39.797 euro, onder het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Een broodje is een kleine dagelijkse uitgave, waarbij prijs en snelheid sterk meespelen. Daarnaast is 20,8% van de inwoners 65 jaar of ouder. Voor die groep kunnen soep, kleine maaltijden of een leverdienst interessant zijn naast het klassieke broodje (bron: Statbel)