Mortsel in cijfers
Concurrentie
- Broodjeszaken nu
- 2
- Eén zaak per
- 13.480 inwoners
- Plaats in arr. Antwerpen
- 21 van 281 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 12
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 3 jaar
Klanten
- Inwoners
- 26.961
- 65-plussers
- 20,1%
- Gem. inkomen 2023
- € 44.722
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Restaurants en mobiele eetgelegenheden, niet alleen voor broodjeszaken.
Broodjeszaken in het arrondissement Antwerpen
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,18 (3 × het midden, een punt betekent meer); het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,06).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Zandhoven | 4 | 0,30 |
| Schoten | 10 | 0,29 |
| Boom | 4 | 0,20 |
| Rumst | 3 | 0,19 |
| Malle | 3 | 0,18 |
| Brasschaat | 6 | 0,16 |
| Essen | 3 | 0,15 |
| Kapellen | 4 | 0,14 |
| Antwerpen | 76 | 0,13 |
| Aartselaar | 2 | 0,13 |
| Hove | 1 | 0,12 |
| Lint | 1 | 0,12 |
| Schelle | 1 | 0,11 |
| Stabroek | 2 | 0,10 |
| Kalmthout | 2 | 0,10 |
| Schilde | 2 | 0,10 |
| Wijnegem | 1 | 0,09 |
| Kontich | 2 | 0,09 |
| Wuustwezel | 2 | 0,09 |
| Hemiksem | 1 | 0,08 |
| Mortsel deze pagina | 2 | 0,07 |
| Brecht | 2 | 0,07 |
| Vlaams midden | – | 0,06 |
| Ranst | 1 | 0,05 |
| Zoersel | 1 | 0,04 |
| Edegem | 1 | 0,04 |
| Boechout | 0 | 0,00 |
| Niel | 0 | 0,00 |
| Wommelgem | 0 | 0,00 |
Wat de cijfers zeggen
Wie in Mortsel een broodjeszaak overweegt, kijkt naar een kleine markt. De KBO telt er 2 broodjeszaken voor 26.961 inwoners, of 1 op de 13.480 inwoners. De dichtheid bedraagt 0,07 per 1.000 inwoners, nauwelijks meer dan de Vlaamse mediaan van 0,06. Mortsel zit daarmee ongeveer op het Vlaamse midden, zonder tekort en zonder overaanbod (bron: KBO)
Binnen het arrondissement Antwerpen staat Mortsel op plaats 21 van 28 gemeenten. In veel andere gemeenten van het arrondissement is het aanbod per inwoner dus groter. De huidige zaken zijn jong: de mediaanleeftijd is 3 jaar en 50% bestaat minder dan 3 jaar. Er is dus recent beweging in deze niche. Omdat Mortsel dicht bij Antwerpen ligt, spelen ook pendelaars en de broodjeszaken rond het werk een rol in waar inwoners hun middagmaal halen (bron: KBO)
In de periode van 2021 tot 2025 gingen in Mortsel 12 zaken failliet in de klasse restaurants en mobiele eetgelegenheden, tegenover 3.200 in Vlaanderen. Die klasse omvat veel meer dan broodjeszaken, want ook restaurants, frituren en foodtrucks tellen mee. Je leest er dus vooral de algemene druk in de eetsector uit af (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen lag in 2023 rond 44.722 euro, boven het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Dat geeft ruimte voor een broodjeszaak met verse, iets duurdere bereidingen of slaatjes. Met 20,1% inwoners van 65 jaar of ouder ligt het zwaartepunt bij werkenden, scholieren en gezinnen, dus de nabijheid van scholen, kantoren en drukke straten weegt zwaarder dan het gemeentelijke gemiddelde (bron: Statbel)