Lokeren in cijfers
Concurrentie
- Broodjeszaken nu
- 5
- Eén zaak per
- 10.179 inwoners
- Plaats in arr. Sint-Niklaas
- 2 van 61 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 19
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 13 jaar
Klanten
- Inwoners
- 50.897
- 65-plussers
- 20,4%
- Gem. inkomen 2023
- € 41.864
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Restaurants en mobiele eetgelegenheden, niet alleen voor broodjeszaken.
Broodjeszaken in het arrondissement Sint-Niklaas
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,10; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,06).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Stekene | 2 | 0,10 |
| Lokeren deze pagina | 5 | 0,10 |
| Sint-Niklaas | 6 | 0,07 |
| Beveren-Kruibeke-Zwijndrecht | 5 | 0,06 |
| Vlaams midden | – | 0,06 |
| Temse | 1 | 0,03 |
| Sint-Gillis-Waas | 0 | 0,00 |
Wat de cijfers zeggen
Lokeren telt volgens de KBO 5 broodjeszaken, of 1 op de 10.179 inwoners. Met 0,1 zaken per 1.000 inwoners ligt de dichtheid boven de Vlaamse mediaan van 0,06. Vergeleken met dat Vlaamse midden heeft de stad 2 broodjeszaken meer, dus het gespecialiseerde aanbod is al behoorlijk voor een stad van deze omvang (bron: KBO)
In het arrondissement Sint-Niklaas staat Lokeren op plaats 2 van 6, wat erop wijst dat de stad relatief goed voorzien is. Belangrijk om te weten: ook bakkers, slagers, supermarkten en tankstations verkopen broodjes. De echte concurrentie is dus groter dan het aantal gespecialiseerde zaken laat vermoeden, en een eigen formule of leverdienst voor bedrijven kan helpen om je te onderscheiden (bron: KBO)
De huidige broodjeszaken zijn opvallend stabiel. De helft bestaat langer dan 13 jaar, en geen enkele is jonger dan 3 jaar. De afgelopen jaren is er dus geen nieuwe broodjeszaak bijgekomen. Wie start, wordt meteen de nieuwkomer naast gevestigde zaken met vaste klanten uit kantoren en scholen (bron: KBO)
Faillissementen worden gemeten in de klasse restaurants en mobiele eetgelegenheden, die veel breder is dan broodjeszaken alleen. Tussen 2021 en 2025 gingen in Lokeren 19 ondernemingen uit die klasse failliet, in heel Vlaanderen 3.200. Het gemiddelde inkomen lag in 2023 rond 41.864 euro, licht onder het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. 20,4% van de inwoners is 65 jaar of ouder; je klanten vind je vooral bij werkenden en scholieren tijdens de middagpauze, al kan een zitplaats met soep ook oudere inwoners aantrekken (bron: Statbel)