Kortemark in cijfers
Concurrentie
- Broodjeszaken nu
- 2
- Eén zaak per
- 6.542 inwoners
- Plaats in arr. Diksmuide
- 1 van 51 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 8
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 6 jaar
Klanten
- Inwoners
- 13.084
- 65-plussers
- 23,1%
- Gem. inkomen 2023
- € 39.402
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Restaurants en mobiele eetgelegenheden, niet alleen voor broodjeszaken.
Broodjeszaken in het arrondissement Diksmuide
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 0,15; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,06).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Kortemark deze pagina | 2 | 0,15 |
| Vlaams midden | – | 0,06 |
| Diksmuide | 0 | 0,00 |
| Houthulst | 0 | 0,00 |
| Koekelare | 0 | 0,00 |
| Lo-Reninge | 0 | 0,00 |
Wat de cijfers zeggen
In Kortemark zijn 2 broodjeszaken actief voor 13.084 inwoners, of 1 op de 6.542 inwoners. Dat is 0,15 per 1.000 inwoners, ruim boven het Vlaamse midden van 0,06. Voor een kleine gemeente is het aanbod dus al aan de hoge kant, en de vraag komt vooral van werknemers en scholieren tijdens de middag (bron: KBO)
In het arrondissement Diksmuide staat Kortemark op plaats 1 van 5, met de hoogste dichtheid van de streek. De bestaande zaken bestaan mediaan 6 jaar, en geen enkele is jonger dan 3 jaar. Er kwamen de laatste tijd dus geen nieuwe broodjeszaken bij, wat erop wijst dat de markt stabiel maar ook vol is (bron: KBO)
In Kortemark gingen tussen 2021 en 2025 8 zaken failliet in de klasse restaurants en mobiele eetgelegenheden, tegenover 3.200 in Vlaanderen. Die klasse is breder dan broodjeszaken en omvat alle soorten eetgelegenheden, maar ze geeft wel een beeld van de druk op de lokale horeca (bron: Statbel)
Het inkomen bedroeg in 2023 gemiddeld 39.402 euro, onder het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Een snelle lunch moet betaalbaar blijven, dus scherpe prijzen en vaste formules werken vaak beter dan een duur aanbod. Met 23,1% inwoners van 65 jaar of ouder kan ook een kleine traiteurdienst of soep en dagschotels voor thuis een aanvulling zijn (bron: Statbel)