Lier in cijfers
Concurrentie
- Bakkerijen nu
- 26
- Eén zaak per
- 1.490 inwoners
- Plaats in arr. Mechelen
- 6 van 121 = meeste zaken per inwoner
Stabiliteit
- Faillissementen 2021–20251
- 2
- Mediane leeftijd huidige zaken
- 9 jaar
Klanten
- Inwoners
- 38.747
- 65-plussers
- 22,7%
- Gem. inkomen 2023
- € 41.602
1 Faillissementen tellen voor de hele klasse Vervaardiging van brood en van vers banketbakkerswerk + Detailhandel in brood, banketbakkerswerk en suikerwerk in gespecialiseerde winkels, niet alleen voor bakkerijen.
Bakkerijen in het arrondissement Mechelen
Per 1.000 inwoners, van veel naar weinig. Balken tot 1,04; het streepje in elke balk is het Vlaamse midden (0,68).
| Gemeente | Aantal | Per 1.000 inwoners |
|---|---|---|
| Putte | 20 | 1,04 |
| Bonheiden | 16 | 1,02 |
| Mechelen | 80 | 0,89 |
| Bornem | 18 | 0,81 |
| Sint-Katelijne-Waver | 15 | 0,68 |
| Vlaams midden | – | 0,68 |
| Lier deze pagina | 26 | 0,67 |
| Nijlen | 16 | 0,67 |
| Puurs-Sint-Amands | 17 | 0,62 |
| Heist-op-den-Berg | 26 | 0,58 |
| Berlaar | 7 | 0,58 |
| Duffel | 10 | 0,55 |
| Willebroek | 13 | 0,45 |
Wat de cijfers zeggen
In Lier zijn 26 bakkerijen actief voor 38.747 inwoners, of 1 op de 1.490 inwoners. Met 0,67 per 1.000 inwoners zit de stad vrijwel exact op de Vlaamse mediaan van 0,68, en volgens die maatstaf is er geen tekort. In het arrondissement Mechelen staat Lier op plaats 6 van 12, mooi in het midden (bron: KBO)
De mediaanleeftijd van de bakkerijen bedraagt 9 jaar en 19,2% bestaat korter dan 3 jaar. Naast gevestigde bakkers met een trouwe buurtklantenkring zijn er dus ook recent nieuwe zaken gestart. Een nieuwe bakkerij kan zich onderscheiden met een eigen specialiteit, zoals desembrood of Lierse vlaaikens, of met een ligging in een wijk waar de dichtstbijzijnde bakker ver weg is (bron: KBO)
Tussen 2021 en 2025 telde Statbel in Lier 2 faillissementen in de klassen vervaardiging van brood en vers banketbakkerswerk en detailhandel in brood, banketbakkerswerk en suikerwerk, tegenover 313 in heel Vlaanderen. Die combinatie is breder dan de ambachtelijke bakker alleen en omvat ook industriële bakkers en snoepwinkels (bron: Statbel)
Het gemiddelde inkomen in Lier bedroeg in 2023 41.602 euro, iets onder het Vlaamse gemiddelde van 42.318 euro. Brood is een dagelijkse aankoop, dus de koopkracht weegt minder dan bij luxeproducten. Met 22,7% inwoners van 65 jaar of ouder heb je een publiek dat vaak dicht bij huis winkelt en waarde hecht aan een vertrouwde bakker om de hoek (bron: Statbel)